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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DxCzmYt ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 新北三重 正義豆漿店 時間: Mon Jun 6 21:00:30 2011 餐廳名稱:正義豆漿 消費時間:2011年/5月 地址:新北市三重區正義北路110號 營業時間:?~AM10:00 or 11:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/31671408 最近有一陣子沒去特定的中式早餐店吃東西,突然有一股衝動很想吃吃好吃的 中式早餐,所以就上網查了一下,說起來我也不太想跑太遠,還有人太多這一點 也會讓我比較沒動力(EX:去年吃過的阜杭豆漿) 後來查到這家正義豆漿,在三重似乎蠻有名的,因為距離我圓山附近的住處 只要過個台北大橋很快就到了,所以就來去買個早餐吃吃看~ -------------------------------------------------------------------------------- 我早上過去很快買了一個蛋餅NT$26、一份燒餅油條NT$26、一杯冰豆漿NT$20,大概 是還早的關係(6點多),所以店內也才3~4個客人,店家也還忙著在製作燒餅、炸油條。 和阜杭豆漿一樣,這邊的燒餅也是會用紙包起來,我大約10分鐘左右回到家, 得外頭的紙已經變得有點濕軟,還好裡頭的燒餅影響沒很大,只是覺得好像悶了 一下可能會影響一些口感吧?還是要現場吃比較好啦! 這家的燒餅應該算招牌,吃起來不像一些連鎖的豆漿店這麼酥、油,是偏軟的 口感,咬起來也是層次分明,而且麵粉和芝麻的香氣很明顯,喜歡吃軟中帶有 嚼勁的人應該會喜歡,整體吃起來我覺得還不賴,也不會燒餅屑亂掉,算是 不同的風味,不過油條吃起來倒是沒啥特別就是了~ 這家的蛋餅賣到26元確實有點吃驚,不過還算蠻大一個,餅皮是屬於略Q也是有嚼勁 那種,我是覺得蛋餅本身算是OK,可惜就是,它淋上的醬料實在太過普通咧... 就是一般鹹味的醬油膏,對我這種喜歡吃鹹甜口味的人來說,完全沒加到分 ,還不如乾脆不加醬說不定會好一點喔? 豆漿喝起來很甜,我是覺得沒有特別的地方,後來回來又查了一下關於這家三重 的老店,發現蠻多人推他家的小籠包,這次沒買來吃真是失算,不過我覺得燒餅 還不錯吃說,如果不滿意一般連鎖店的燒餅,倒是可以吃吃看這家,不過我目前 心目中最愛的還是阜杭的厚燒餅啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.51.11 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.51.11
yahc:這間很有名阿 但我覺得沒有多好吃就是了 又很貴 06/06 21:05
yahc:話說我姨丈十幾年前在附近的三重客運上班 06/06 21:06
yahc:每天固定吃飯糰+蛋配冰豆漿 為什麼一定要+蛋呢!? 06/06 21:06
yahc:因為這樣飯量才會多一點 才有飽足感 不然飯糰真的太小了 06/06 21:07
hsinn:這間的燒餅真的很讚!! 06/06 23:10
moocya:還好+1 記得他是開半夜的? 06/07 00:17
luckyko:在我家附近,不過很少去吃 06/07 01:03
OGCeveryhour:吃漢推 但是你地址錯啦! 是110號..... <(‵▽′)@m 06/07 18:49
OGCeveryhour:類似阜杭的厚燒餅 大直有啊 而且不太需要排隊.....XD 06/07 18:56
thudadai:阿~謝謝OGC大~ (啊你不是在大同版XD) 06/07 20:30
thudadai:所以這家店應該是半夜就開始營業齁...0.0 06/07 20:31
※ 編輯: thudadai 來自: 220.136.51.11 (06/07 20:36)
yahc:之前晚上九點多十點多就看到再賣了 06/07 22:04
OGCeveryhour:流浪大喵 會到處串門子.... =^__^= 例如士林.... XD 06/08 01:26