看板 Bread 關於我們 聯絡資訊
仗著昨天到了南京東路附近吃飯之便,順道繞到位在龍江路上的丹麥之屋了。 之前買過它幾款的德式麵包,其中印象最深刻的就是裡面包著磨菇的那款(sorry... 我忘了名字了)雖然沒在版上PO下那個麵包的食記...今天的重點不是那個, 而是昨天的戰利品--起士德國結。 可能也是因為太晚去了(早知道就在吃飯前先去搜括...),架上的麵包種類大約 只剩下十來種,而且賣相都不是太佳。看到幾種丹麥麵包、貝果堡、土司... 其實沒看到太多的歐式OR德式麵包讓蝴蝶挺失望的。幸好籃子裡還有一個起士德國結, 蝴蝶受創的心情才得以稍稍紓解.... 第一次吃德國結是馬可先生的,第二次則是歐嬤烏蘇拉...馬可先生的德國結麵包 上頭那濃濃的肉桂香到現在還讓人意猶未盡,至於歐嬤的...說真的,蝴蝶個人覺得 它的嚼勁不夠,雖然挺便宜的。至於丹麥之屋的起士德國結...不知道是不是因為蝴蝶 在吃之前又用烤箱烤過...整個麵包吃起來紮實有勁,搭著鹹香的起士奶油... 好吃!!價錢是25?!還是30?!總之不貴就是了... 另外...其實我發現,如果德國結夠好吃,其實吃起來的口感挺像bagel的.... 不知道是不是蝴蝶我的錯覺。 -- 花無心招蝶 蝶無心尋花 花開蝶自來 蝶來花已開 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.208.105
luisa4:包磨菇的叫「土耳其燒餅」,好吃!像焗烤,不過口味重了點 06/02 15:17
luisa4:謝謝蝴蝶分享,我下次也要去試起司德國結和南瓜德國鹼! 06/02 15:20