作者joshwhy (瑞士是仙境嗎)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 台南窩在家草莓塔
時間Wed Jan 2 23:08:37 2013
話說在2011年發現了最為好吃的草莓塔,
是在台南的窩在家,怎麼好吃法也忘了當時的感受;
總之,讓一個不敢吃派皮塔皮烘焙的我,反而享受且嗜吃到某一種程度!
2012年底又看見它的蹤影了,一顆NTD110,比女生的掌心還大點,是個大塊頭。
鋪上的草莓感覺數量變多而且變小顆,可能季節還不對?
準備徒手大口送進嘴巴時,塔就斷了幾塊,怎麼是軟的呢?
不死心再試著拿其它塊,結果還是不變!!!
好吧,放棄塔不厚實的糾結;改攻內餡-
啊~第一層這是卡士達醬嗎?好多!
第二層是巧克力醬嗎?好少!
最上層的草莓是酸的嗎?不甜蜜!
吃完後,真得找不到那年最愛的滋味了,
不是不好吃,而是口感並非塔呀!
像是在吃啥麼東西呢?
過了一年,回購率0%。
改天再看心情吧~
如果草莓很大粒鮮美的話,而且塔很健康的話;就應該對了吧!!!
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