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我去年去澳洲墨爾本時吃到的 當時會知道這蛋糕是因為旅遊書上有介紹 翻譯做 "蛋白蛋糕" 當時在墨爾本吃到時驚人天人 雖然有點甜 但是甜點就是要甜 配茶喝這樣才對啊! 最近突然有點懷念這味道 但google了一下完全找不到哪裡有在賣的 只找到無數的食譜... 請問有沒有人知道台北什麼地方買的到? 真的很想回味一下這蛋糕的味道.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.142.112 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1404980193.A.C87.html
ltc:或許可以打電話去Pink Penguin問看看 在松信路上 07/10 16:28
nicedog:感謝樓上 改天直接過去看看 07/10 16:40
peichips:永康街的小米酒咖啡吃得到 07/13 10:58
radha:小米酒的和真正pavlova天差地遠,只能說是meringue加冰淇淋 07/14 10:42
peichips:男友澳洲人,家裡常做pavlova,他在小米酒吃到時很高興。 07/14 22:19
peichips:中間綿軟的程度確實有差,能在台北吃到這樣的口感還是挺 07/14 22:32
peichips:開心的。 07/14 22:32
radha:我家裡也做pavlova 要加醋和玉米粉, 成品外層酥脆內層如 07/15 13:58
radha:marshmallow, 上面要加chantilly和帶酸的水果中和pavloa的甜 07/15 13:59
radha:這和小米酒的版本差很多. 07/15 14:01
nicedog:樓上的解釋好完整 可以和你買嗎 XD 07/30 14:41