推 c871111116:看到麵店不得不推陳家麵店 01/01 21:39
推 kevinchuang:我也大推陳家 真的讚 雖然只吃乾麵 還沒吃牛肉麵過 01/02 13:15
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作者: asd614 (多多) 看板: Chiayi
標題: [食記] 兔耳朵
時間: Sun Jan 1 21:35:41 2012
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：兔耳朵
詳細地址：嘉義市中央第二商場34號
電 話：05-2258513
營業時間：11:00-22:00 基本上沒有休假的樣子
價 位：10-100
精華區分類：絕佳麵食類、牛肉麵專區
總體分數：85
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心得
這是家很偏僻的小店
在豆奶攤旁邊的巷子裡
外面是不二家冰店
小弟我在台中讀書
其實是去劍湖山跨年順道去吃晚餐
來體驗一下聽說很多美食的文化夜市
我對這家店的第一印象
價位跟台中市區比起來真的相當便宜大碗
來我們學校附近一定可以成為店王.....
我這次點了牛肉麵吃到飽
同行友人點了豬排麵.雞肉飯
小菜點了滷大腸.滷蛋.海帶
牛肉麵吃到飽
80元可以加湯加麵
很Q的麵體，有點像拉麵
肉是牛腱肉
每一塊肉的筋花都分佈的很美
湯頭有微微的番茄味
讓人百吃不膩!
豬排麵的豬排我偷吃了一口
豬排雖不厚
但是醃的相當入味
且不會出現太韌的狀況
雞肉飯醬料不會過鹹
加上雞油和油蔥酥
那種香味真是令人難忘.....
小菜特別推薦滷蛋
我沒吃過那麼好吃的滷蛋，要是以後吃不到該怎麼辦~~~~
滷蛋整體滷得非常入味
蛋黃濕潤不乾澀
平常不愛吃蛋黃的閃光也能接受
還點了海帶，滷大腸
滷大腸入味
不會過軟也不會過於堅韌
口感相當剛好!
都可以用讚來形容
他店非常的不起眼，在巷子裡
但是推薦大家花點時間找找
值回票價!
還有店狗真的好會拜託
好可愛...
跨年完了，還有期末考，大家加油!
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