[心得] 店員的一天。

[misa0519 (橘。小部)]

這是就我目前在全家上班的工作細節的記載

給同樣在便利商店工作的同仁參考看看

當然各店的情形都不一樣  所以還可再加以調整:)

店商圈:近校園住宅區商圈

來店客層:各年齡層平均分配

早班公雞咕咕咕

 到店
          發聲練習 微笑調整
          服裝儀容整理

7:00   交班站櫃檯
         工作細部討論
         (其實就是跟大夜哈拉)
         熱身運動
         整理零錢 換零錢
         整理報紙
         寫品保
         點菸品 點烈酒(客人多時會比較晚做)
         櫃檯清潔
         補吸管
         補菸品
         拉排面
         擦櫃檯前貨架

8:00   乳品到店
         補鮮食 補甜點(順便看一下有沒有快到期的XD)
         補乳品
         整理OC冰箱

9:00   掃地
         吃早餐(如果肚子已經餓到不會叫了就會吃)
         拉排面
         開始進wi小補
         第二次櫃檯清潔
         熟食區清潔

10:00 拖地
         拉排面 小補貨
         挑甜點報廢
         整理交接零錢
         飲食區整理

11:00 交接零錢準備
         開始補賣場
         倉庫整理
         wi大整理
         午班準備交接
         投庫

12:00 下班吃午餐

午班肚子咕咕叫

到店
       發聲練習 微笑調整
       服裝儀容整理

12:00 站櫃
         整理菸品
         寫品保
         點菸品
         點烈酒

13:00 整理賣場
         補吸管
         拉排面
         便當麵包進貨
         櫃檯清潔

14:00 賣場小補
         掃地
         貨架整理
         熟食區清潔
         常溫進貨

15:00 挑報廢
         拖地
         吃午餐
         wi小補

16:00 櫃檯清潔
         賣場小補
         檯帳整理
         晚報進貨

17:00 準備交班零錢
         倉庫整理
         補賣場
         飲食區整理
         晚班到店交接

18:00 下班吃晚餐

晚班客人咕咕叫

到店
        發聲練習 微笑調整
        服裝儀容整理

18:00 交班
         寫品保
         點菸酒
         垃圾整理

19:00 掃地
         賣場整理
         拉排面
         雜誌區整理
         補吸管

20:00 飲食區整理
         拖地
         資源回收整理
         店內垃圾整理

21:00 冰箱整理
         拉排面
         櫃檯清潔
         吃晚餐
         倒垃圾

22:00 交接金整理
         櫃檯清潔
         補貨
         倉庫整理
         檯帳調整
         大夜到店交接

23:00 下班回家睡覺

大夜阿飄(?)咕咕叫

到店
       發聲練習 微笑調整
       服裝儀容整理
       提神操

23:00 交班
         整理菸架
         點菸酒
         寫品保
         櫃檯清潔
         補吸管

00:00 關閉熱狗機
         排面整理
         麵包進貨
         熟食區清潔
         挑退貨

1:00  關閉側門
        關閉包子機
        熱狗機清潔
        吃宵夜
        掃地
        包子機清潔

2:00  刷地
        倉庫整理
        檯帳整理
        檢查活動看板

3:00 賣場小補
       wi小補
       櫃檯清潔

4:00 店內全面清潔

5:00 開啟熱狗機
       開啟包子機
       煮熱狗
       蒸包子
       開啟側門

6:00 櫃檯清潔
       交班金準備
       整理賣場
       wi整理
       早班到店
       早操

7:00 下班睡覺



以上都是根據我的上班經驗寫的啦

大夜其實人也不少的 只是不會一批一批來

時間也是寫個大概

偶爾還是會有忙裡偷閒的時間XDD

不過做的事情也都差不多

發聲練習當然是話術練習啊

(因為我都用丹田在喊話術XD[迷:所以上班容易肚子餓?])

微笑調整是在洗臉順便做的

(到店都會進廁所洗臉 綁頭髮 調整制服的領口等等的)

掃地跟拖地為啥會隔一個小時?

你以為我在掃地時會沒有客人進來嗎?

哪有那麼巧的

而且我深深懷疑全店只有我在掃地Orz

(我知道店長大概都不掃的〒△〒)

只要我隔一兩天沒上班店裡就髒的要命是怎樣...〒△〒

不過倉庫整理我是一定會做的

(不然店長常常都訂貨出包....Orz)

大致上就是這樣。

服裝部分還是老樣子

白襯衫 牛仔褲 帆布鞋 不會改了XD

也許是因為做久了吧

很多都是下意識就會去做的(反射動作?)

像是櫃檯清潔 拉排面跟掃地等等

不過會影響到正常生活的就話術吧...

然而今天，是我成為店員兩週年的日子˙﹏˙

雖然曾經中斷過，也發生很多改變

但我發現雖然身邊的一切都變了 但我的熱情仍然沒有改變。

我愛我的工作。˙﹏˙

從小七到全家，從小嫩嫩到長官口中的高手高手高高手

從傷痕累累 到現在兩箱飲料一次搬

從不斷請教他人到現在漸漸有教導他人的資格

從受傷哭泣 到流汗微笑

一步步走來 都是滿滿的溫暖 快樂 幸福

剛加入小七時的興奮雀躍 調職的依依不捨

到身體不堪負荷 受傷 做出退場抉擇

到現在加入全家 遇上被他人汙陷 到現在受到長官的重視

偶爾還是會為了工作上的點點滴滴流眼淚

為了工作煩惱 勞累

但穿上制服的每分每秒都很幸福

謝謝每一天有你的陪伴

歡迎再度光臨:)

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  無論身在何方        歡迎光臨!          (節錄自全力兔)
  發生何事           p  ╯ ╰  p
  就算           (˙﹏˙)/\(⊙▽⊙)
  要和這些夥伴分離 /▅        ▅\  都要繼續從事這份行業
                    ||        ||             永不放棄。
           小七橘子御飯糰&全家米莎萊斯寶    ψmisa0519

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 117.19.129.133
推 zod97:很棒的心得分享唷～加油！
推 achling:辛苦了
推 alan2000:PUSH
推 jouyuen:兩箱飲料一次搬.........好man唷!!
推 ILflower:店長不掃地算什麼，我們店長什麼都不做呢!!
→ ILflower:倒是指使員工和扣員工薪水這種事做的很起勁
推 vincentix:一次搬兩三箱記得熱身加動作放慢...不然容易傷到腰
推 aneyoko:PUSH PUSH 小心腰>///<
※ 編輯: misa0519        來自: 115.81.223.243       (04/13 01:10)