→ eddie318509: 那你可以買熱的阿~冰塊自己額外加 09/10 18:14
哈哈也是~
※ 編輯: fanisha (175.182.116.108), 09/10/2014 18:15:09
推 misa0519: 冰咖啡的咖啡部分會較濃 以冰塊代替水的部分稀釋 09/10 18:14
→ misa0519: 牛奶部分是否會較少可能要問廠商XD" 09/10 18:15
→ casko: 豆子不同 濃度也不同吧 熱水'冰塊不都是水 09/10 18:16
→ misa0519: 有的客人覺得熱咖啡不夠濃 就可能單點冰咖啡不加冰 09/10 18:16
→ misa0519: 不過我覺得想喝濃的熱咖啡可以喝三顆豆~不過也是有顧客 09/10 18:18
→ misa0519: 覺得冰咖啡不加冰比熱咖啡三顆豆還濃就是了 09/10 18:19
→ ckming: 熱咖啡也有含熱水阿....................... 09/10 18:19
→ misa0519: 以前我會告知客人少冰我會加熱水稀釋 會變溫 不然會太濃 09/10 18:19
喔ˊ?原來如此~~所以是最後的咖啡濃度冰的和熱的是一樣的
只是牛奶的部分就不知道了~~
感謝解說~~
※ 編輯: fanisha (175.182.116.108), 09/10/2014 18:22:49
→ misa0519: 提醒一下 三顆豆咖啡是全家的咖啡濃度最濃的版本 09/10 18:24
→ misa0519: 可別跑到小七說要三顆豆咖啡(兩家機器不同廠商) 09/10 18:24
推 casko: 以家用機舉例 豆子固定10克 水量可以設定30-40CC做Espresso 09/10 18:26
→ casko: 或是出100-120CC做美式 豆量是一樣的 09/10 18:26
推 yung80111: 有的店冰咖啡便宜5塊,你可以挑這種的買 09/10 18:29
所以的確是有其實冰咖啡真的成本比較低的可能這樣
※ 編輯: fanisha (175.182.116.108), 09/10/2014 18:31:12
→ fraser0136: 熱咖啡應該也有熱水吧,冰咖啡是冰+熱水 09/10 18:44
→ misa0519: 樓上說的狀況應該是指一般咖啡店的狀況 或者是容量不同 09/10 18:44
推 mah0919: 趁機發問所以冰還是熱的拿鐵比較濃@@? 09/10 18:54
推 misa0519: 熱的有三顆豆 冰的去冰少冰都很濃 至於喝起來我覺得一樣 09/10 18:59
→ misa0519: XDDD 09/10 19:00
→ mikami1027: 不然你買熱的回家冰好了 飲料成本事實上都很低 09/10 19:23
→ mikami1027: 自己泡一杯20-30就已經是不錯的豆子了 09/10 19:24
推 AIRURU: 舉例30%冰塊可能變成30%?綿密奶泡 09/10 20:12
→ storemanager: 冰咖啡成本比較高好嗎 09/10 21:37
推 jack0124: 冰美式成本比熱美應該比較高 09/10 21:51
→ jack0124: 拿鐵不確定 09/10 21:51
→ operaghost: 你忘了奶泡了 09/10 22:08
→ leejee: 冰熱濃度不同(city好像連豆子都不同) 09/10 22:47
→ leejee: 冬天時曾試過冰美式咖啡不加冰塊 09/10 22:48
→ vaio5566: 妳的問題沒有考慮到咖啡濃度 09/11 01:57
推 firefox10925: 做過咖啡店經驗是,冰咖啡成本比較高,因為是用比 09/11 01:59
→ firefox10925: 較多豆子去泡,超商機器怎麼訂就不知道了 09/11 02:00
推 orange07: 你以為熱咖啡沒有加熱水嗎? XD 09/11 08:17
→ leejee: 對吼熱咖啡有加熱水 09/11 10:29
→ dolphins1208: 冰塊比熱水貴很多 點冰的成本比較高吧 09/11 13:55
推 dian9: 所以冰咖啡的成本真的比熱咖啡高嗎?????? 09/11 23:41
推 HScarpetta: 對 09/12 01:03
推 pttnew: 比例的問題阿,不爽喝自己回家煮就好了阿 09/14 22:09
→ sjjjk: t o a l l:d b y+l g j f ttttt 11/06 20:53