推 siyue:～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 11/05 18:31
※ 引述《ponyer (pony)》之銘言：
: 整團去大陸旅遊
: 當地地培會待整團到大陸連鎖 茶博士的家 去喝茶
: 當然主打是潽耳茶 說的天花亂墜
: 當然我不是茶葉專家 也喝不出是否為好茶
: 這其次 想問說大陸 該連鎖店的茶 是否有保證??
: 所謂保證為 是否有不好的情勢產生 如農藥過高等
我很愛喝茶
老家在南投～自己家也有種茶
基本上～我覺得大多數的台灣人若有在品茶的
可能都喝不慣他們當地的茶
當地的茶最接近台灣的部分
算是福建武夷山與泉州永春茶
都屬於烏龍茶種
但由於製程與產地不同
武夷山茶算熟茶～屬全發酵茶
也因為長在岩石上～稱岩茶
一般也通稱大紅袍～但據說真正大紅袍只有三株
每年進貢給國務院～一般庶民百姓有錢也買不到
加上長久以來種植～大陸的農業改良又沒有台灣來的好
因此一般坊間製茶的狀況很混亂～品質不一～也不穩定
市場上就漫天喊價～
至於永春茶～屬半發酵茶～一般都叫鐵觀音～
茶味中會帶點青草的味道～有很多台灣人會喝不慣
他跟大紅袍有一樣的問題～品質不一～漫天喊價！
另外這邊也有不同茶種的茶樹
像毛尖～長個葉子根本與台灣茶種不一樣
或者是西湖的龍井茶～但真正的龍井～抱歉～你一樣買不到
整個杭州都說自己是西湖龍井～
而在大陸很少地方會跟台灣一樣用紫砂壺泡茶
大多我看到都是用一般玻璃杯活磁杯泡茶
由於孔洞緻密性問題，通常茶的味道也不容易散發出來
並且我覺得會對我喝茶時造成困擾～
難怪看古代人喝茶～杯蓋都在那邊撥撥撥～就是把茶葉撥開！
至於原PO問的茶好壞問題～品質問題～價格問題
在廈門～走三步有一家賣茶的～走五步一家賣酒的～走七步一家賣藥的
這三種真的是削暴利～利潤超級高～
滿街這三種店～每家裝潢比豪華～平常看不到門庭若市的客人
卻可以一一生存下來～還可以請店員小姐簡介～泡茶～
算一下～大概就知道茶的成本如何了～你還期待買到高檔茶嗎
原因只有一個～十個在買茶的人～有七個送禮～三個自喝
三個自喝的又有兩個不懂喝茶～純解渴～
要是你去跟團買茶～用的也都是一套～小姐在台上講完～幫你拼命塞茶葉～
旅行社抽一半～導遊抽～領隊抽～
如此～如果真的是真心烘焙的茶～能讓你這樣搞嗎？
最簡單的說～大陸客來阿里山買茶
買的茶是不是真的產自阿里山？十家有九家九不是
買的茶有多貴～老實說～不良商家賣的假阿里山茶真的是可以買正宗阿里山茶兩三斤
至於大陸常見的天福～呵呵～這邊我就不多說了
農藥問題應該是沒有～他在福建也有自己的茶園～
不過～我不會喝他的茶～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 117.25.165.162