推 Apis:攻擊力+20;防禦力+20;聲望+100。 (Y) 04/11 16:43
※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言：
: 今天烘了同一隻豆.脫水時間溫度都差不多,怎麼一爆從200度提早到190度了?
: 是因為我把幾粒米機包上鋁箔紙,熱對流加強了的關係嗎???還是今天下雨
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我想是因為這個的關係
包上鋁箔紙以後使您的烘焙器材系統傳熱效率(System Transfor Efficiency)改變
故測出不同溫度 就如同熱風機和直火機爆點會測出不同溫度一般
以我的淺薄經驗 若是前段溫度曲線相同 一爆溫度差異會在3度以內
但若是受限於環境溼度 溫度差異 導致前段溫度曲線相異
則爆點溫度亦可能有大差距
: 天氣熱???
: 還是說188度,190度,200度,是簡易直火的誤差範圍呀?
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