Re: [其他] 冬天到了,用塞風煮巧克力火鍋

[HuangJC (吹笛牧童)]

其實塞風本來就很方便做一些多餘用途

比如我們同學會中,喝完咖啡,南部同學說要泡茶
他是內行人,常請我們喝很棒的茶,這次是台茶十八號的紅茶
http://www.yilan.com.tw/html/modules/mymall/index.php?op=view&pid=71
有點像伯爵紅茶;但伯爵是用佛手柑再去調
50g/290,這個也是一斤上千元了

重點是,現場熱水只有六十度(吶,用上溫度計)
於是我用塞風下壼加瓦斯爐幫他煮水,煮到九十度給他泡

當然啦,塞風下壼的熱效率並不好..就堪用嘛


這次成功在冷氣房泡咖啡,因為用大台的泡三人份
還有,室外抽煙的同學一進室內,都會感覺很香
所以很容易營造溫馨的氣氛,讓同學會很順利..

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◆ From: 61.219.65.16
推 oklai:有沒有人試過用塞風煮茶的啊~分享一下!!我想試試看XD
推 tkusabrina:茶需要悶,用塞風 應該是背道而馳吧
推 HuangJC:我煮過紅茶,喝了肚子痛,很刮胃;至於悶,塞風可以悶呀
推 oklai:這樣啊~~好像有難度!!不過我還是想試試看^^
推 HuangJC:你學壞了 XD;用鐵鍋煮茶也可以煮,用玻璃杯也可以,但茶壼最
→ HuangJC:香;泡茶也不是用沸水,有人蓋上蓋再淋熱水;茶壼是會呼吸的
→ HuangJC:這些特性比較要注意;因為陶是多孔材質,注意它沒上釉,沒封
推 Theseus914:http://0rz.tw/fc3lS  這隻就是專門煮茶用的
推 TWCHIEN:把塞風插下壺的蓋子蓋上去，不就和樓上那台差不多了XD
→ SaraGirl:一斤上千，半數被(yilan)騙。
推 Theseus914:樓樓上..不是差不多是根本一模一樣..HARIO的騙錢招數XD
推 Rannyhung:我是常用下壺來煮中藥茶之類的，像是桂圓紅棗之類；我住
→ Rannyhung:的地方沒廚房。其實單純下壺我就是當茶壺用.....
推 tkusabrina:我也覺得yilan靠包裝,哄抬價格
推 tkusabrina:買的應該是他"品牌"費用吧
→ tkusabrina:東西也可能只...,只是呼龍些沒時間研究而相信"Y品味"的