[器材] 摩卡壺噴發前會先漏出一部份稀稀的咖啡

[mangomilk (65分三明治)]

我用的是四人份Brikka，

最近煮的時候發現，他會在噴發前先慢慢漏出一部份較稀的咖啡水

其實之前就會有一點，但是很少，所以我也不以為意

但這兩天卻漏的很多，會淹起到一定高度

最後噴發時的速度也比較慢、聲音較從前小

這樣煮出的咖啡明顯難喝很多（同一種豆子）口感不厚實

想請問我的Brikka出了什麼問題？我確定上下壺有鎖緊

聚壓閥也一直是鎖到最緊，好苦惱喔....





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◆ From: 59.113.152.75
※ 編輯: mangomilk       來自: 59.113.152.75        (09/13 13:49)
推 majolicass:很久沒用Brikka了，不過我的也是一樣的情況XD
→ majolicass:我在想會不會是膠圈疲乏Orz
→ borhom:溫度不夠?
→ mangomilk:我幾乎每天煮一次，但還用不到半年，橡圈這麼快就會老
→ mangomilk:化嗎？我用小瓦斯爐，溫度應該都差不多。喔好想找出原因
→ mangomilk:每天喝咖啡水好傷心...。橡皮圈好像也小貴，真沒凍頭
→ tiramisue:有沒有可能是濾網被咖啡細粉堵住？
→ mangomilk:濾網是指？我沒有加濾紙耶
→ tiramisue:上壺翻過來看到被橡皮圈卡住的那一片，非濾紙。
推 middle1023:1.正常   2.火開大一些
→ darthmaul813:這經驗我有過...應該是咖啡粉太多的關係~試試看囉!