※ 引述《zxcmnb (我的證照來自ㄊ大電腦)》之銘言：
: 用brikka
: 1. 咖啡粉要磨粗
: 2. 下壺放冷水
: 3. 水加到下壺有個刻度的地方
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: 推 toddchen:我想問，這隻壺到底要粗粉還是細粉阿？ 02/13 14:52
: → toddchen:我在南美買，老闆幫我磨的粉，很細，流出來很順 02/13 14:53
: → toddchen:後來我去季節香，老闆兩次都幫我磨的比較粗一點 02/13 14:54
: → toddchen:但是在剛開始流出咖啡時，很卡，都一滴一滴的直到噴發 02/13 14:55
關於粗細這個問題
在咖啡板最政治正確的回答就是
粗細你都可以試試看 看你喜歡哪種味道
但是請注意 磨細然後又填壓 或是裝了太多咖啡粉
都會讓咖啡流不出來
這對摩卡壺來說是有點危險的
你應該先確定你裝的咖啡粉的量是固定的
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