作者whk ()
看板Coffee
標題[器材] 請教有人用Baratza的磨豆機嗎?
時間Mon May 5 12:19:42 2014
小弟目前用900n,咖啡機是Gee
其實目前很夠用了,刀盤也還沒有要換901刀盤的狀態
但最近有點想試試看用錐刀的磨豆機煮義式看看…
(拿來手沖也不錯啊~目前手沖用KNC)
考量預算,Baratza的磨豆機似乎是不錯的選擇?
目前考慮Encore,Virtuoso,預算上是選Encore,但不知到新款是否還能改無段磨義式?
心裏是覺得Virtuoso刀盤只有450轉,感覺對風味比較好…
(應該沒必要推坑到Preciso吧?
那個11段微調目舌我不確定是否喝的出來?)
不知道版上是否有人用這牌磨豆機的經驗可以分享的?
謝謝~
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推 mbmax323:我是買V,轉速滿低的~義式不用改無段啦,夠用 05/05 12:35
→ mbmax323:用P那種幾百段微調反而有點找自己麻煩 05/05 12:36
→ mbmax323:E的刀盤比較差,轉速我不曉得 05/05 12:37
推 kangian:baratza高階的機種都是平刀 你確定買他錐刀? 05/07 08:54
推 imgood:P的微調我覺得不麻煩阿 囧 不過A到F我喝得出來有差我算木舌 05/07 09:10
→ imgood:微調可以記錄自己哪種豆子的定點在哪也不錯 05/07 09:11