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El Injerto 2014競標批次El04潘朵拉Pandora 這隻在我們家被叫糖果味咖啡~~~ 特色就是喝起來超不像咖啡! 乾粉香是黑麥汁味 熱香是綜合水果糖味, 比較明顯的水果可以認出有 蘋果、桃子、柑橘類的香氣。 水很妙,酸但柔軟,有點澄清蕃茄汁的感覺, 一般咖啡烘焙後黏得死緊的焦糖跟奶油味很 淡,取而代之的是比較像發酵的酒味?(有的烏龍跟紅也有) 實在是特殊,莫怪是貴到不行啊Q Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.242.222 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1416059655.A.9EA.html
davegood11: 焦糖味不好嗎@@ 11/15 22:03
catmeowmeow: 有人討厭咖啡就是討厭殘留在嘴裡的那個味啊 11/15 22:08
KingChaly: 用貶低某一種風味來讚揚另一種,是寫手常用手法,很像 11/16 09:02
KingChaly: 推銷員,只挑對自己有利的講,btw不是說原po是推銷員啦 11/16 09:05
我的寫法讓人覺得焦糖奶油味不好嗎@@? 對很多人而言,喝完咖啡後殘留在口腔鼻腔的香氣是很幸福的啊
dinolau: 這隻豆子要多少錢? 11/16 10:26
1/4磅 1350.......
mlnaml123: 夭壽喔,這價位和藝伎快差不多了 11/16 18:23
我同時入手了Geisha 只有1/4磅 560... ※ 編輯: catmeowmeow (119.14.242.222), 11/16/2014 23:56:09