[心得] 德國—柏林 飲食篇I

[fura2 (Hallo! Guten Tag!!￾N )]

德國—柏林  飲食篇I

在德國，大家都會聯想到德國香腸、德國豬腳、硬梆梆的麵包以及知名全球的德國啤酒。

不過，在柏林（或是在其他城市）還有另一樣〝著名〞的食物，那就是多拿（Doener）。
這食物，聽說是當時二次大戰後，德國引進很多外勞（土耳其人）幫忙重新建設德國社會
，所產生的！因為當時，勞工人數眾多，因此以〝多拿〞可快速提供許多勞工的食物。方
便且迅速～～

此外，與多拿類似的叫做多龍（Dueruem），跟多拿一樣的內涵物，而外皮改為類似中國
的餅皮。
簡而言之，跟台灣肯德雞的墨西哥或是真北平雞肉捲差不多！！
只是，外型較大一點～～真不知道，是哪方先發展出來的～～：）

以下進一步介紹多拿及多龍～～（嘿嘿，這不是土耳其食物，但賣的店大都是土耳其人喔）
多拿與多龍唯一的差別，在於～～
多拿是用硬厚麵包來包內容物，而多龍則是以餅皮來包製，
不過，我還是喜歡吃軟不吃硬～～哈哈！！
而內容物，則像台灣的沙威瑪，另加生菜蕃茄洋蔥等等。
一般中餐一個份量剛剛好，價格從最便宜的1歐至3歐都有，差別於內容物多寡及大小囉～～

當時剛到柏林，找不到啥可吃的（因為餐館都很貴）故幾乎餐餐以多拿（多龍）
其另一樣〝聖品〞裹腹。

至於，另一個啥聖品呢？

請待下回說明囉～～～呼呼！！真賊，賣關子阿～～～

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◆ From: 82.83.227.10
推 smallin:stuttgart要3.5歐元 -_-
推 anthrop:來比錫最貴2.5euro
推 Holger:我以為麵皮的是Kebap  其實我都搞不清楚
推 nikolaos:我吃Doener時餡都會掉得滿地都是
→ nikolaos:有沒有更好的吃法可以避免這情形？
推 lightkuo:其實我覺得一分錢一分貨耶
→ lightkuo:我吃過1.5歐的 跟2.5歐的 肉的份量就有差!