→ zoojan:XD 01/22 19:32
→ ananla:是鐮刀狀貧血才是喔 不是蠶豆症 01/27 03:06
→ sueproldman:.是真的嗎..不過算起來這兩種的確都是紅血球有缺陷喔. 01/27 22:44
→ sueproldman:我看我再查清楚這個跟營養師不相干的資料好了..^^" 01/27 22:47
※ 編輯: sueproldman 來自: 59.112.192.94 (01/27 22:57)
: 蠶豆症是一種很常見的先天性遺傳疾病，學名為葡萄糖六磷酸鹽去氫{酉每}(G-6-PD)缺乏
: 症。此種患者因G-6-PD(glucose-6-phosphate dehydrogenase)的缺陷，紅血球細胞膜"防
: 禦力"較弱，易受特定物質攻擊而破裂，產生溶血(hemolysis)，特別是和某些外來誘發物
: (強氧化劑，如：蠶豆、阿斯匹靈特、磺胺類...)接觸時更容易發生。
補充一下跟營養不大相干的
1.蠶豆症在台灣客家族群的比例偏高
2.蠶豆症的唯一優點(絕對絕對不會考!!當作常識):
有蠶豆症的人比較不易感染瘧疾,為什麼??
因為蠶豆症患者的紅血球有缺陷,而瘧原蟲不喜歡居住在有缺陷的紅血球..
拜託..營養師考試考蠶豆症不要寫這個...-__-"
關於第二點:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1205081116792
不知道書上有沒有寫..我再查查看
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