→ drykt:那就要看訂位時店方有沒有說會事前電話再度確認座位 01/01 22:59
推 shaffer:通常不會取消…除非有事先說過會電話確認 01/01 23:05
→ shaffer:如果店家敢取消的話就要有辦法應付到時候預約客人到的情況 01/01 23:06
推 IceMakers:老闆娘對你們很有誠意了吧... 01/01 23:13
推 poqwer:「確認不到被取消」是有看過,但是,應該要事先告知預約者 01/01 23:21
→ welles:為什麼店家不留言,完全沒有站在客人立場想,只想收服務費 01/01 23:45
→ SARAH12349:訂位時並沒有說會再度確認... 01/02 00:12
推 zo4:這樣還滿奇怪的耶 哪有這樣的??? 事後再怎麼補償也沒用了阿 01/02 21:41
推 mangoho:雖然一定會被公〤,但是我想分享一下「店家立場」。 01/02 23:07
→ mangoho:我們在線上訂位系統裡,加註「不接確認電話者」將取消座位 01/02 23:09
→ mangoho:然而,我自己接訂位時,也做不到「接每一通電話都告知」。 01/02 23:10
→ mangoho:對於客人訂了位之後,電話就失聯了,一直很困擾著我們。 01/02 23:11
→ mangoho:有時候,我們確認電話連續狂摳了兩天,語音信箱也留言, 01/02 23:12
→ mangoho:仍然無法確定客人到底是「照原訂計畫」還是「取消」還是.. 01/02 23:12
→ mangoho:「一開始就是來亂的」??現場如果有候補的客人焦急等著, 01/02 23:13
→ mangoho:我的做法是,時間一到,只要訂位客人沒出現,馬上讓位候補 01/02 23:15
→ mangoho:連10分鐘的遲到彈性,我也不敢留給預約客人。 01/02 23:15
推 mangoho:原PO沒有遲到,照理說,老闆娘是不應該逕行取消的, 01/02 23:19
→ mangoho:因為,也有可能,店家一開始就抄錯客人的手機號碼, 01/02 23:19
→ mangoho:店家還是要預防自己人有疏失。 不過,真的建議所有老饕們 01/02 23:20
→ mangoho:訂位人的手機,一定要接,用餐當天,一定要暢通,不然, 01/02 23:21
→ mangoho:最好是用餐當天,記得跟餐廳回個電話確認自己的訂位。 01/02 23:21
→ SnowOfJune:Hongda真無恥:說謊成性 誣陷良民 惡形惡狀 遺臭萬年! 10/22 03:57