Re: [情報] 板橋的辛海最新訊息

[GMA (愛上擺盪的失落)]

中秋連假前，因為突然很想吃烤肉，
加上之前看過板上文章，知道改裝多了銅盤烤肉剛好符合需求，便決定前往一試。
結論是不會再訪，雖然349不能要求太高，但個人覺得根本問題是不好吃。

拍了2張現場食材櫃，
只差飲料、白飯、醬料跟冰櫃(2桶冰淇淋、2種枝仔冰)沒拍到。
https://i.imgur.com/XU53ubW.jpg

https://i.imgur.com/ov6Ftbq.jpg

由於本來就知道食材不以豐富取勝，
反正目標是吃烤肉，便不以為意。
不過一人只有一個小鐵盤，要裝會有許多湯汁的醃烤肉片，
還要重覆再裝乾爽的火鍋肉片跟食材，個人覺得有點怪。
但牆上白紙黑字寫了一人一個盤子請重覆利用，便沒有再向店家開口要。

烤肉的肉片有咖哩雞、豬肉跟牛肉，肉片蠻完整的，不會很碎。
但是調味很重口，而且豬肉蠻挺辣的(本人嗜辣ok，但平常吃小辣的太太覺得太辣)，
烤了兩輪之後，就覺得很膩了。

為了解膩我們改攻火鍋肉片，當天肉片是放在食材櫃自己取用，沒了店家會馬上補。
肉片看起來是非冷凍肉，而且不會太薄，視覺上感覺不錯，
但涮了幾次肉後，入口都有柴柴的感覺，
雖然肉質比大醬好(大醬的肉太悲劇)，但也稱不上好吃。
而且當天羊肉一煮就散碎，個人不太確定是什麼狀況。
加上我們點了最一般的昆布湯頭，辛海的昆布湯頭接近淡而無味，
在涮了兩輪肉後，雖然有解膩，但口中多了種食不知味感。

這時真的會希望食材櫃中有多種蔬菜可以來熬湯或拿來烤，
當天的蔬菜就四種：高麗菜、大陸妹、水蓮跟金針菇，
蔬菜新鮮度還行，但第一次吃到口感偏粗的水蓮(一直以為水蓮都很嫩)。

然後我們陷入了不知道該繼續烤肉還是拿什麼來煮的情況，
但肚子還沒飽，於是拿了白飯跟王子麵。
王子麵是很正常的一品，
半碗白飯在添時便隱約覺得不妙，外觀乾乾黃黃的，還散發出很像隔夜飯的味道，
不過我還是淋上店家推薦的香蔥雞油跟古早味醬油，想說應該不會太差吧。
結果一入口就後悔了，飯本身難吃已不意外，但雞油的油味實在有點噁心，
也算是回收桶的我竟然吃不完這半碗飯，太太嘗了一口便鎖眉發出噁的一聲。

再度陷入不知該拿什麼的此時，
發現隔壁桌把香腸片拿來銅盤烤，我便有樣學樣，
結果烤這個還蠻好吃的，我烤了兩輪共十片香腸片來果腹。
然後挖了兩球冰淇淋就買單了。
本來擔心90分鐘會不會很趕，但我們1小時左右就離開了。

沒提到蝦子是因為我們對海鮮沒有愛，
所以這點可能有失公平，當晚是有白蝦的，所以想狂吃蝦的應該還是可以來。

另外還是要提下優點：
店員態度佳、桌面算寬、食材一直有在補、飲料機的飲料還不錯。

以上個人經驗供大家參考，
雖然辛海離我家不遠，
但價位差不多我是會選擇大醬(雖然大醬肉真的難吃，但有很多其他食物可選)。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.237.126 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1601885268.A.02B.html
推 israelii: 改裝之後 風向已經不一樣了
※ 編輯: GMA (211.75.237.126 臺灣), 10/05/2020 16:20:59
推 israelii: 不過盤子可以跟店員要 一個真的太少
→ GMA: 想說店家都張貼公告1個盤子了，便不好意思再開口要。
推 A380: 上次去店員給我兩個盤子 說一個裝烤肉的 一個裝火鍋的
推 A380: 猜測公告是之前火鍋時期留下來的 沒有修正
→ GMA: 我是連假前上周二去的，後來有多給盤子了？
推 doremon1293: 我上週一下午去的 只有我一人 有給兩個盤子
→ doremon1293: 我是銅盤烤肉
→ GMA: 咦，晚樓上一天還是只有1人1個盤子，但我是兩人用餐，所以店
→ GMA: 家覺得這樣有2個盤子了？
推 shacullen: 一卷一卷的火鍋肉片都是冷凍的喔只是看起來退冰了而已
推 Sva: 真的就是不好吃，沒有值得一直想去拿的慾望
→ Sva: 飯到底是什麼東西啊，你形容的完全就是我的感想欸！
→ Sva: 就是即使肉跟蝦也稱不上有水準 只是可以吃而已
推 Sva: 你的感想跟我真的差不多，飯真的是用吐的吐出來
→ Sva: 飯要怎麼煮才能煮成這樣啊？好好奇哦
推 Sva: 就是花了349但吃到沒有食慾，卻也吃不飽真的好慘
→ ealleneee91: 新莊有間韓哥哥就他分店吧 90分鐘銅盤  真的一小時
→ ealleneee91: 就膩了  給學生那種吃的吧
推 Sva: 我看這篇一直在笑，因為不是只有我吃成這樣 感到欣慰ＸＤＤ
→ GMA: google韓哥哥，真的完全一樣。回樓上，因為看推薦去吃，即便
→ GMA: 事先有做功課，實際感受落差還是太大，所以想說po文平衡下。
推 rmoira: 看照片就覺得不優 倒不如去吃涮乃葉
推 sa77: 這家就純吃肉跟蝦的 一人的話點銅盤 溝能煮火鍋品項
→ sa77: 打卡好像有四送一
推 sa77: 349對上涮乃葉460純豬 就看 想吃什麼囉
→ Lailungsheng: 打卡，我印象要兩人才有送
推 sa77: 牛肉真的碎到靠北 豬肉醬汁味重 吃幾輪會感覺很膩
推 Lailungsheng: https://i.imgur.com/33Uc4fP.jpg 引用自第一篇的
→ sa77: 台灣鍋 上次去吃 蝦不新鮮...回去難過了1小
推 curryhats: 這家也爛太快了吧......
推 sa77: 火超小 都開最大了... 一個人顧兩邊 還可以吃東西 就這樣的
→ sa77: 火力 真的是住新浦附近去 才有意思
推 pz5202: 爛太快了+1
推 curryhats: 這家老闆好像都這樣，韓胖子最一開始250的時候去真的
→ curryhats: 滿不錯，後來也是爛很快，根本學不到教訓的感覺= =
→ curryhats: 另外打卡店員還要檢查一定要設完全公開貼文...
推 curryhats: 記錯韓胖子是300
推 s080014: 吃過不會再去，吃一輪就不知道吃什麼，東西超普通