→ z27wi:阿啦啦 ~ 事實阿 無法反駁 不過不要再吃了 真的沒啥好吃 07/10 14:19
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「地域廚師」視台為鯊魚地獄 重創台形象
被封為地域廚師的英國世界級名廚「高登藍賽」,為了拍攝鯊魚
保育節目,到台灣取景,還在節目中,直擊高級餐廳裡吃魚翅的
民眾,曬滿生魚翅的加工廠,出海捕撈鯊魚的殘忍過程;台灣成
為名廚眼中的鯊魚地域,透過電視台轉播和網路,在全球播送,
重創台灣的國際形象。
英國廚師Gordon Ramsay:「這是大白鯊嗎?這應該是被保護的。」
到迪化街逛乾貨,世界名廚Gordon Ramsay這次不是要讓哪家台灣
餐廳起死回生,而是直擊全球魚翅經濟的第一線,每星期都有150
萬頭鯊魚被殺死,只為了讓人們享用這一碗魚翅湯。
Gordon Ramsay:「你們以後會停止吃魚翅嗎?」台灣民眾:「不
,我們以後還是會吃。」
台灣民眾品嘗魚翅湯,卻不知道魚翅從何而來,英國電視台來台灣
取景,找來高知名度的米其林7星級,被封為地獄廚師Gordon Ramsay
帶頭,迪化街、台北101、高雄港漁市、曬魚翅的加工廠,全都入鏡。
2年前,節目在英國大型公共廣播電視頻道CHANNEL 4首播,間接將
台灣和殘忍的魚翅經濟,畫上等號。Gordon Ramsay:「是誰負責管
制這些的,這裡明明魚翅比鯊魚還多。」
Gordon質疑高雄港有漁船,違反國際禁止的「割鰭棄身」,影片血
淋淋向全世界,揭露魚翅湯背後的真相,也重創台灣國際形象,當
時就讓台灣留英學生一陣譁然,有網友投書總統信箱,甚至PO文抗
議,質疑總統馬英九看到了嗎?Gordon Ramsay:「這裡至少有數
千片魚翅。」
網友PO出總統府回函,我國新聞局駐英辦事處,曾多次向該節目抗
議偏頗報導台灣,質疑影片無法證明違法,在哥斯大黎加捕撈鯊魚
的是台籍漁船,但畢竟台灣的確是全球魚翅消費最大買主之一,難
免被盯上,成為地獄廚師眼中的鯊魚地域。
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