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文/何鐘德 朱小姐本已減重20公斤,身材變苗條了,最近一個月卻是突然失去控制,體重飆升6公斤 。細究其原因,她表示:「最近壓力大或心情不佳的時候就想吃東西,有時候明明吃到肚 子撐了,還是想拿東西塞嘴巴,尤其想吃甜點、餅乾、巧克力,感覺完全無法控制自己的 食慾。」 75%的過度飲食與情緒有 這正是典型的情緒化飲食,往往是肥胖患者難以減重及減重後復胖的主要原因。研究指出 ,有75%的過度飲食與情緒有關。 所謂情緒性飲食是指食慾受到強烈情緒的影響,統計上,90%是負面情緒,例如壓力焦慮 、鬱卒、生氣或是寂寞時。另外10%則是正面情緒,例如升官、考試通過、生日宴會等開 心的時候。 現代人物資不虞匱乏,飲食往往不僅是解除飢餓而已,通常也為了釋放壓力、享受美食, 或者獎勵自己而吃。偶一為之還好,若是長期用吃來釋放壓力飲食過量,多餘的熱量累積 就會形成肥胖。 除了要了解,「情緒引起的飢餓」(假餓)與真正的「生理性飢餓」(真餓)不同(見表 ),再進一步落實控制情緒性飲食的法。 ◎了解情緒性飲食導致肥胖的模式(見圖)。 最常見激發想吃慾望的情緒有壓力、焦慮、傷心、恐懼、生氣、憤怒、無聊、寂寞,想要 藉吃來釋放或掩蓋這些內在的壓力。要了解自己是否常常受情緒影響而吃,最有效的辦法 是在吃東西前,先問問自己是真的餓?還是情緒飢餓? ◎使用其他行為取代食物來緩解情緒:寂寞無聊時,不要看電視、吃零食,改以找朋友聊 聊天;焦慮緊張時出外走路運動一下;又忙又累後,泡個熱水澡或SPA一下;工作壓力大 時,泡個玫瑰花茶、聽聽輕音樂。 若是強烈情緒來臨,非吃不可的時候,可以先喝水,再等5到10分鐘才吃,往往會發現, 好像已經沒那麼餓了。另外是學習接受自己的情緒,了解到情緒是來來去去的,再大的困 難或壓力,隨著時間過去都會減弱或是消失。 (作者為大甲宏光診所院長) http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/771867 -- 難定紛紛甲子年,千魔蕩蕩白陽天; 蒼天旨意著書命,諸子虔誠扶道顛。 佛燈點亮華光現,ㄧ線生機救末年。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.13.182 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1397812864.A.F0C.html
kines:我顛倒哩..我是分手後開始節食運動的 04/18 20:01
lovelyshu:我個人認為減肥過程過度壓制吃美食的欲望就很容易出現 04/19 13:55
lovelyshu:情緒性飲食的狀況,有時吃一點愛吃的東西,滿足到自己, 04/19 13:56
lovelyshu:才不會對自己過度壓抑,而產生反撲 04/19 13:56
hoos891405:其實重點還是不要透過飲食紓壓 04/19 22:36