[心得] 小茅屋食記

[sky2 (今今)]

最近
迷上了紅油抄手
喜歡上了他那辣辣麻麻的口感
和可以帶給我寒冬中溫暖的感覺
只是
想要吃到一家好吃的紅油抄手
真的很難
很多紅油抄手
就只是餛噸加辣油
不是餛噸煮得爛趴趴
就是辣死人不償命
和我心目中的紅油抄手 著實有段不小的距離
唉唉
難道好吃的紅油抄手就真的這麼不可得嗎
所以
我那尋覓紅油抄手之旅 就降展開了...
只要那家店裡有賣紅油抄手的 我一定會點來吃吃看
只求尋覓到那夢寐以求的小紅
而這一路走來
並不順遂
吃過了南川,西紅柿......一堆紅油抄手的店
都未能找到
也許
味覺也是一種相當主觀的感覺吧
總之
在有次陰錯陽差之下
走進了小茅屋
這家店
經過了很多次
只是一直沒有勇氣踏進來
因為他那樸實的外表
和3 4十年代那時的擺設相差無幾
總覺得那房子好像快要倒掉般
不過
壓抑不住想吃紅油抄手的念頭
還是毅然決然的踏進了這家店...
大體上來說
這家店其他的東西我都沒吃過 無法評論
但是
就紅油抄手來說
算是已經達到我想到的標準了
餛噸結實
雖然個頭不大 但是吃起來仍有肉味
而味道
正是我想要的那種辣辣麻麻的四川椒麻味
哈哈
終於讓我給找到了
果真印證了一句話
有志者是竟成啊~

p.s小茅屋在永康街和麗水街附近
忘記看地址 不過我知道他就在淡大的那棟建築物附近就是了;p


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◆ From: 61.229.30.249
→ Saddy:我覺得附近老鄧旦旦麵的更好吃耶...
→ waynebigchen:那家好吃的真的只有紅油炒手
推 ikki:不止啦...還有酸辣麵跟酸辣抄手
→ ikki:酸辣抄手就是紅油抄手加點醋
→ ikki:酸辣麵就是酸辣抄手把抄手換成麵 XD