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餐廳名稱:品香牛奶火鍋城 地址:彰化市石牌里環山路699號(中彰5公里處往樟空方向左轉) 電話:04-7380813 營業時間:週一至週五下午3點~凌晨1點      假日中午12點~凌晨1點 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/adsl6911/31224236 這家品香牛奶火鍋,是二年前小拍帶我來這裡吃的,那時聽到用牛奶 煮火鍋感覺怪怪的耶,在小拍的強力推薦下,第一次吃就愛上了,這 一次來到台中,當然要再去吃啦,順著中彰快速道路東外環道就可以 到達這家品香牛奶火鍋,店家外觀,還蠻大一間的,在這裡吃火鍋二 樓&三樓可以看到八掛山的夜景哦,跟朋友一起來邊吃火鍋邊欣賞夜 景很享受唷,店內環境,這天我們是非假日來吃的,所以不用等位子 坐位還蠻多的,假日就很難說了,要來吃還是先打個電話問一下比較 保險,它是採小木屋的建築,如果三樓的客人邊跑邊跳,坐二樓的感 受會非常大,會晃咧,三樓看夜景的視野很棒唷. MENU 火鍋湯底有數十種可以選擇,也有素食的哦,另外飲料可以點,它是 採自助式點餐,點好餐的時候再將單子交給服務人員就好.. 火鍋菜盤 這天我們各點了二鍋,每鍋都有一組配菜,各選了牛肉跟豬肉,配菜 的料有青江菜.杏鮑菇還有豆皮,其它的火鍋料店家會先下鍋. 火鍋醬料 它的醬料,吃起來有點像豆辦醬,不會很辣,煮好的食材沾上店家 的醬料,超搭的,我還蠻喜歡它的醬料 咖哩牛奶鍋 NT.350 這鍋咖哩牛奶鍋是我們第一次點,因為小拍說每次來吃都聞到 很香的咖哩味,很想吃吃看,因為每次來她們只有二個人,所 以只能聞聞香味,這次趁著人數比較多,就來試試看味道,這 鍋咖哩牛奶鍋真的蠻優的,湯頭有點咖哩的辣配合著香濃牛奶 超搭的,它的咖哩真的還蠻香的,算是重口味的火鍋,配合煮 起來的食材,不用沾醬就很入味,而它使用的鍋子不是一般的 小火鍋的鍋子,是大鍋子哦,大約一鍋足夠3~4人吃,食量大 的人吃不夠,就再加點一些料就好,它也有個人的小火鍋可以 選擇 牛奶濃湯火鍋NT.350 這鍋就是我朝思慕想的牛奶鍋,它主要是以牛奶跟馬鈴薯調製成 的濃湯火鍋湯底.很香濃的牛奶味,湯頭真的好喝,搭配海鮮跟 肉片一起煮,很搭,我很喜歡喝這種濃湯的牛奶鍋,跟外面一般 賣的牛奶鍋都是牛奶清湯的鍋不一樣,品香的牛奶鍋煮到最後有 點像巧達濃湯的感覺,會很濃很稠,如果湯喝不夠,加湯要再加 80元唷.. 鮮乳冰淇淋 NT.30 這個鮮乳冰淇淋也是來這必吃的甜點,目前吃過瑞穗等蠻多家農場的 牛奶冰,這家的冰淇淋是我個人覺的最優的一家,它的牛奶味很香濃 甜度適中,喜歡吃鮮乳冰淇淋的人可以試試看. 這家品香牛奶火鍋城的牛奶是採用銀行山禾家牧場的牛奶,隔了一年去 吃味道還是沒有變,跟之前吃的感覺一樣,而店裡的服務態度也不錯, 漏了什麼東西都蠻快就補上來了,不過這裡樓下有點像快炒店的經營方 式,有開放式的卡拉OK可以唱,所以每次去都會聽到樓下客人PK的歌聲 非常的大聲唷,那天去聽到一組女生的歌聲還不錯,之前去有聽過有一 個歐巴桑用國台語發音唱,無言的結局,所以到這裡用餐的人要有心理 準備哦,消費還算蠻平價的,那天去還有看到燒烤的菜可以點,不過我 們沒點,不知道好不好吃來這裡我們都只點牛奶火鍋,那天七個人去吃 平均下來一個人大概200元右左,可以吃的蠻飽的,提供愛吃牛奶鍋的人 做參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.42.10