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餐廳名稱:台中隱藏居酒屋 消費時間:2012/8/27 地址:台中市向上路一段24號 電話:0423019811 營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00 每人平均價位:中午200-300 晚餐400UP 可否刷卡:可 有無包廂:小包廂一個 推薦菜色:海鮮丼飯 好讀版http://www.wretch.cc/blog/eggface0507/14286214&page=2#comments 台中隱藏居酒屋--午間限定~平價又超值日式料理,讓人招架不住的豪華版丼飯! 滿滿的生魚片,是不是讓人眼睛一亮?台中真的是美食集散地,日本料理也不少~ 今天Mandy要帶大家來到台中向上路的《隱 ?藏居酒屋》來嚐嚐~ "隱藏"可是店名喔~究竟隱藏了什麼經典美食,跟我一起看下去囉! 店門口是小小的庭園造景,有濃濃的日式風情真有FEEL~~ 平日的中午時分,人潮滿滿的,生意非常好! 隱藏居酒屋推出了一系列的午間套餐,價格都很實在,而且不用加一成服務費! 今天我和ONE選擇海鮮丼跟星鰻套餐~ (下次我想試試串燒丼!太誘人啦) 海鮮丼(NT.280元) 服務生將我的海鮮丼端上來,除了主食外,還有附蒸蛋、水果沙拉、湯、水煮蛋, 看起來好豐盛~感覺很有飽足感耶! 水果沙拉是由數種水果切丁,淋上清爽的醬(優格??),吃起來酸酸甜甜,很適合夏天~ 的海鮮丼飯,上面鋪滿了厚厚一層海鮮,叫人怎麼不心動啊!!!尤其我超愛吃生魚片的 這一份魚的種類非常多,有鮭魚、鮪魚、紅干、剝皮,迦納等等, 還有上面的鮭魚卵,那種"撲吱"在口中迸發出的香鹹口感,更是誘人之處 魚肉選的肥美又新鮮,鮮甜可口 星鰻套餐(NT280元) 吸附醬汁的星鰻灑上芝麻,口感香甜,肉質細緻柔軟, 咬入嘴裡,烤過的星鰻香氣遺留在口中,好好吃! 和ONE還另外加點了沙朗牛肉(NT280元) 沙朗肉片上桌囉!外層烤的微焦,上面點綴著一點哇沙米,肉中間透著鮮嫩的粉紅色,喔喔讓人食指大動了 烤沙朗牛肉外層酥脆的口感,及有彈性的肉質搭配微嗆鼻的哇沙米, 焦香在口中繚繞,口感多層次,使人嘴巴停不下來呢 再來是口味較重的風螺 肉質QQ脆脆而紮實,咬起來頗有嚼勁~ 鹹度適中,如果這時拿來當下酒菜一定很棒(噢又想喝一杯了XD) 下面放了鹽,重口味來著~~ 嗚哇~~我和ONE太高估自己的胃啦! 其實一個人吃一份午間套餐就很飽了,如果加點別的料理,真的會很撐耶! 不過這道鮭魚卵洋芋(NT150元)讓我覺得吃它好像是裝在另外一個胃裡~清爽沒有負擔的感覺!!! 薄透的麵皮捲起新鮮生菜,配上鮭魚卵,以及鮭魚片~ 吃起來清新,鮭魚卵在口中咬破的那種微微的鹹,與生菜還有鮮美肥碩的鮭魚片融合,真是多層次的美味!!!!! 海膽烘蛋(NT200元) 這個是老闆推薦的菜色,菜一端上桌,濃濃的蛋香令人食指大動, 輕輕挖開,金黃色的蛋液潺潺流出,蛋滑嫩順口,難以忘懷, 海膽甘甜而沒有腥味,和著蛋汁,吃出了大海般的原味感受 原本隱藏是以晚餐宵夜為主,最近開始也加賣午餐的場次, 推出這麼超值的午餐組合,讓人不注意都難! 滿足了Mandy想要大啖生魚片的願望~料理道道精緻卻又不失平價,是值得二訪的好店! 想吃日式料理來這裡就對了! 滿滿的生魚片,是不是讓人眼睛一亮?台中真的是美食集散地,日本料理也不少~ 今天Mandy要帶大家來到台中向上路的《隱 ?藏居酒屋》來嚐嚐~ "隱藏"可是店名喔~究竟隱藏了什麼經典美食,跟我一起看下去囉! 店門口是小小的庭園造景,有濃濃的日式風情真有FEEL~~ 平日的中午時分,人潮滿滿的,生意非常好! 隱藏居酒屋推出了一系列的午間套餐,價格都很實在,而且不用加一成服務費! 今天我和ONE選擇海鮮丼跟星鰻套餐~ (下次我想試試串燒丼!太誘人啦) 海鮮丼(NT.280元) 服務生將我的海鮮丼端上來,除了主食外,還有附蒸蛋、水果沙拉、湯、水煮蛋, 看起來好豐盛~感覺很有飽足感耶! 水果沙拉是由數種水果切丁,淋上清爽的醬(優格??),吃起來酸酸甜甜,很適合夏天~ 另外是水煮蛋,上面灑了滿滿的柴魚片,看起來非常可口~ 輕輕剝開,蛋黃口感綿密,清爽不會過於厚實,我好喜歡吃~配著柴魚片的香氣真的很搭! 我的海鮮丼飯,上面鋪滿了厚厚一層海鮮,叫人怎麼不心動啊!!!尤其我超愛吃生魚片的 這一份魚的種類非常多,有鮭魚、鮪魚、紅干、剝皮,迦納等等, 還有上面的鮭魚卵,那種"撲吱"在口中迸發出的香鹹口感,更是誘人之處 魚肉選的肥美又新鮮,鮮甜可口 星鰻套餐(NT280元) 吸附醬汁的星鰻灑上芝麻,口感香甜,肉質細緻柔軟, 咬入嘴裡,烤過的星鰻香氣遺留在口中,好好吃!! 我和ONE還另外加點了沙朗牛肉(NT280元) 沙朗肉片上桌囉!外層烤的微焦,上面點綴著一點哇沙米,肉中間透著鮮嫩的粉紅色,喔喔讓人食指大動了! 烤沙朗牛肉外層酥脆的口感,及有彈性的肉質搭配微嗆鼻的哇沙米, 焦香在口中繚繞,口感多層次,使人嘴巴停不下來呢! 再來是口味較重的風螺 肉質QQ脆脆而紮實,咬起來頗有嚼勁~ 鹹度適中,如果這時拿來當下酒菜一定很棒(噢又想喝一杯了XD) 下面放了鹽,重口味來著~~ 嗚哇~~我和ONE太高估自己的胃啦! 其實一個人吃一份午間套餐就很飽了,如果加點別的料理,真的會很撐耶! 不過這道鮭魚卵洋芋(NT150元)讓我覺得吃它好像是裝在另外一個胃裡~清爽沒有負擔的感覺!!! 薄透的麵皮捲起新鮮生菜,配上鮭魚卵,以及鮭魚片~ 吃起來清新,鮭魚卵在口中咬破的那種微微的鹹,與生菜還有鮮美肥碩的鮭魚片融合,真是多層次的美味!!!!!! 海膽烘蛋(NT200元) 這個是老闆推薦的菜色,菜一端上桌,濃濃的蛋香令人食指大動, 輕輕挖開,金黃色的蛋液潺潺流出,蛋滑嫩順口,難以忘懷, 海膽甘甜而沒有腥味,和著蛋汁,吃出了大海般的原味感受 原本隱藏是以晚餐宵夜為主,最近開始也加賣午餐的場次, 推出這麼超值的午餐組合,讓人不注意都難! 滿足了Mandy想要大啖生魚片的願望~料理道道精緻卻又不失平價,是值得二訪的好店! 想吃日式料理來這裡就對了! 《隱 ?藏居酒屋》 店家地址:台中市西區向上路一段24號 店家電話:(04)2301-9811 facebook:http://www.facebook.com/kakusikura 營業時間:am11:00~pm14:00  pm17:00~pm22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.98.236
anitaii:看到丼飯忍不住點近來...我餓惹!!! 08/30 11:45