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餐廳名稱:大快樂 港澳特色滷味 消費時間:2013/3/6 地址:台中市北區三民路三段164巷11號 電話:04-2225 9570 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:一百多塊(看你夾的量:P) 可否刷卡:N 有無包廂:N 推薦菜色:龍蝦沙拉丸子 ============================================================================ 點這裡看這間滷味店多麼充滿了童趣:) (圖文完整版) http://ujoy.pixnet.net/blog/post/138163082 ============================================================================ 我自認了解一中街,但是不起眼的小巷子裡卻藏著,未知的可愛復古小餐廳!! 這條巷子之小的!!位置差不多是在台中一中的游泳池後面, 圓石飲料店後面有一條小巷子,就是那兒左轉就到了!! 其實路線很簡單,但就是隱密了些,當天跟朋友報路真是報到一個頭兩大阿XD 我們也是如果不是有一次為了想要抄近路走去中友百貨,應該這輩子也都不會走進吧!! 但是機緣就是這樣,所以我與大快樂相遇囉:) 因為這間店的出現,真的太令我驚訝了! 而且它老房子的風格又超得我心, 以致讓我撲空了好幾次後也都還是不放棄的前往XD 皇天不負苦心人,終究還是讓我吃到他^_____________^ 大快樂是由一群年輕人共同經營的:) 所販賣的是港澳口味的滷味:) 而那傳統古老的白色簍空磚牆,所包圍起來的正是大快樂的滷味食材的冰櫃, 來到這裡後,可以先在店門口點選加工製品、肉類等食材, 然後進門後左手邊還有一個舊式的碗櫃,裏頭放的則是蔬菜類的食材, 點選完後再於櫃台結帳就可以進去店裡為自己找個舒服的座位囉:) 大快樂中的用餐有點半自助式:) 餐具等皆須自取, 但搭配著店內十分貼近童年與回憶的感覺,更是讓人有一種回家的自在! **來走跳它的環境** 大快樂室內分為前後兩區域,能容納的人數不多,約二十位左右就緊繃了@@ 而老房子的舊貌,嶄露無遺:) 老舊的靈魂,用老舊的家具在這屋簷下共同譜出新的一頁人生, 老闆並用許多兒時的回憶填滿了整個空間,來到這裡,真的給人一種很巨大的快樂!! 看得出來,哪區的座位中的桌椅,是如何地被拼拼湊湊, 像是針車的坐檯所拿來當的桌子搭配的竟是綠色皮質座椅, 然後或是哪區的座位,用了彩色的板凳硬是被拼湊成四人座位! 雖然每件家具風格、色調、年代感都不同,卻毫不違和的相容, 有一種,似老人家們間的團聚,老物間的欣欣相惜:) 而看到大快樂,我終於懂了老媽口中她小時候家裡的格局:) 被挑高的屋裡被劃分成上下兩層樓,而要上達那頂層,得先爬過那陡峭的階梯, 可如今,那階梯已經不再承受你的腳步、你的重量, 他靜靜的依靠著牆,成為一件大容量的書架:) 而在大快樂裡走一遭,可以感受到老闆毫不掩飾地未泯童心!!! 超人和怪獸以各種姿勢延續著他們的戰鬥, 大快樂,便成了他們的戰場! **來點餐吧** 熬了一整天,U JOY要準備來開動囉!! 大快樂很貼心的將麵幫你獨立出來:) 這樣就不會泡得太欄而失去口感!! 而它麵的呈現,也不單單只是把麵裝進那傳統樣式的花碗而已, 還會在上面淋上一些醬汁,讓麵嚐起來不無趣! 而我們這次滷味的部分點了一份高麗菜、金針菇、龍蝦丸子、糯米腸、豆腐、蘿蔔..., 差不多就這些@@ 而這一碗的要價是兩百多塊(有一點小貴Q_Q)!!! 食材上品嘗起來大致不錯:) 我尤其喜歡他的龍蝦丸子(30元/三顆),咬下去後龍蝦沙拉爆漿在嘴裡的感覺很棒>///< 而內部的龍蝦沙拉也部會因為遇熱而變得奇怪噁心! 滷汁方面,則是質地偏稠,也因此讓滷汁更能順利地附著在食材上! 另外氣味與滋味的來源,除了滷汁之外,還另外撒上了類似咖哩粉的黃色粉末, 拖這小粉末的福,這這碗魯味,變得更加不一般般! **整體來說** 就是有一點小貴啦XDD 但是如果在一中街想要找個環境不錯的餐廳吃個飯, 又不想要在大路上的餐廳裡排隊or人擠人(像我一樣XD), 這小巷子裡的大快樂倒是足以提供你很多的清幽^___________^ 大快樂的環境走得雖不是精緻路線, 但這般的回味、復古,反倒更是得我心:) 毫無拘謹感呢! U JOY推薦給大家囉! -- 【 U joy's 攝影。美食。旅遊 】 粉絲頁 http://ujoy.pixnet.net/blog 在生活裡多一點感性,糖果變得更甜,玫瑰變得更美:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.37.50 chouinyu:轉錄至看板 TaichungBun 03/15 09:31
xheath:大快樂飲食集團?! 03/15 12:48
chouinyu:我我我不清楚耶>______< 03/15 16:52
velaQ:不是喔他只是個去過澳門愛上魚蛋的老闆XD 03/20 09:45