看板 Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HfsOoDV ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 一本壽司~平價便宜的日本料理店 時間: Thu May 30 22:46:06 2013 =============================================================== 店名:一本壽司 電話:0911880512 地址:台中市南屯區大墩路與大墩十街口的黃昏市場(台糖蜜鄰超市對面) 價格:$20up 用餐日期:2013年3月 =============================================================== 無音樂圖文網誌板 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/49224478 純文字版 一本壽司位於大墩的黃昏市場內,會知道這間也是託朋友的福,上次來吃一家烤肉的時候 ,對於隔壁這間滿滿排隊人潮的壽司店就感到頗驚訝,怎麼從來都沒聽過這間的消息呢? 因此在吃串燒的同時,我們也決定點幾樣菜色來配著燒烤吃哩。 在板前仔細看了一下,賣的餐點真多,大多在$100內,有丼飯、燒烤也有熱炒,感覺似乎 是日皮台骨的日本料理店,該吃哪個好呢? 還在猶豫的時候,朋友已經開始看壽司了,這邊的壽司感覺也挺便宜的欸,9個才$60。 另外還有已經裝盒的沙拉和薯泥,份量和擺盤上感覺都不賴,好想每個都吃看看。 玻璃櫃內放滿了魚塊,但種類不多,以鮭魚為主,但如果要吃生魚片的話,聽說市場內還 有一攤專賣生魚片的,20片只要$100,但好不好吃就不清楚哩。 囧,壽司銷售太好,幾乎都賣光了,後頭的工作人員正拼命在趕工。 來看看菜單吧,似乎因為人手不夠的關係,所以有些菜色假日停止供應,壽司、手捲種類 其實不多,另外還有一些生魚片和小菜可選。 生魚片$150 這盤送上桌的時候,差點吐血,有點高價阿,總數是10片,鮭魚、鮪魚各三片,旗魚四片 ,吃起來鮮度還算不錯,但每片都不大,真的有些後悔沒去市場內找那攤專賣生魚片的買 。 肉絲炒飯$60 因為燒烤現烤還要一陣時間,所以就加點了一份炒飯,大家吃飯先填肚子聊八卦。炒飯有 粒粒分明,似乎還有加入小黃瓜去炒,吃起來有些黃瓜的脆度,蠻特別的,但飯香就沒特 別明顯,比較可惜了。點炒飯還會附贈一碗味增湯,但就很單純的白味增湯而已。 烤秋刀魚$50 這份是朋友點的,想測試看看這間店的功力,魚身烤過後帶些許微焦的金黃色,滴上些許 檸檬汁提味,吃起來肉質鮮嫩不柴,配啤酒吃更讚,但要注意魚刺就是了。 和風洋蔥絲$30 算是開味小菜吧,吃燒烤配這個也頗不錯的,洋蔥絲吃起來頗甜,加上和風醬和柴魚片, 酸甜開胃,另外還有玉米筍、番茄、小黃瓜等,這價格頗超值。 綜合壽司$60/9入 後來有其他朋友一起來吃飯,所以又再追加了一份綜合壽司,共有花壽司4個、海苔壽司2 個、握壽司一個、豆皮壽司兩個,種類分配的還蠻平均的,不過吃起來就蠻普通的,優點 就是便宜吧。 整體來說 客人會這麼多,我猜應該就是便宜平價吧,附近好像也沒有競爭對手。尤其是小菜類我覺 得都頗超值,薯泥、沙拉都很值得買,壽司、炒飯也都算平價,但生魚片就覺得貴了些, 熱炒、丼飯就等以後有機會再吃看看嚕。以上是個人淺見,僅供參考。 -- 緣已天定~份在人為 樂觀生活~努力朝夢想邁進 http://www.wretch.cc/blog/pswocysh  (阿mon的無名) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.86.158 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pswo210525 (114.35.86.158), 時間: 05/30/2013 22:46:24