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餐廳名稱:小六食堂 消費時間:2014年02月 地址:台北市中山區松江路259巷8號 電話:(02)2506-0065 營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 週日公休 圖文版網誌:http://blog.yam.com/luckbear123/article/73818812 行天宮站美食-小六食堂-生魚片丼飯專門店 自從被大牛網誌裡的海膽三色丼給燒到,就一直念念不忘要找天去嚐嚐這讓人垂涎的美味 ,剛好在天成翠庭吃飯的時候又聊到這個話題,於是隔天就有了這次的小六食堂行程。 這天為了避免排隊所以我們在開始營業前就到場,不過自從食尚玩家報導過後這樣的方式 應該也沒用了,看來我的小六食堂三訪可能遙遙無期... 一進門眼睛不小心就瞄到了冰櫃,沒有看到期待中的北海道馬糞海膽,心頓時涼了一半, 此行最大目的已確定撲空害我一整晚拍照的心情都沒了... 雖然沒有馬糞海膽不過飯還是吃,所以按照原定計畫點了四個丼飯外加一些魚鮮,接著就 吃毛豆等上菜囉~(此時此刻的我呈現:少了北海道海膽一切都失去意義貌~) 這天點的四款分別是-海膽三色丼、極品燒霜丼、干貝甜蝦丼以及特上海鮮散壽司。 極品燒霜丼 280元 比目魚鰭邊肉加上微炙鮭魚都是屬於油脂豐厚的品項,另外還有鮭魚卵、干貝、甜蝦以及 玉子燒,只是個人覺得比目魚鰭邊肉吃多了會有點膩,所以這碗四人分食感覺比較剛好。 干貝甜蝦丼 240元 因為不能吃蝦所以連蝦都不想拍了,這天真的因為沒有北海道海膽給影響到完全提不起勁 阿! 微炙過的干貝給的相當多,加上三隻甜蝦、玉子燒還有蝦卵,240元的價格確實划算。 特上海鮮散壽司 280元 數種生魚片加上海膽、生蝦、玉子燒以及鮭魚卵, 想嚐試多種魚鮮食材的話,點這個應該還蠻適合的。 海膽三色丼 320元 天使紅蝦、肥美鮭魚、鮮甜的干貝、加拿大海膽,雖然加拿大海膽也是有鮮甜,不過還是 無法撫慰我滿腦子只想吃北海道馬糞海膽的心~ 下次我一定要問清楚有馬糞海膽在上門,然後要客製化點一碗無敵海膽干貝丼!! 撇開吃不到馬糞海膽的悲情,其實這碗三色海膽丼確實已經表現的很不錯了,三枚大又鮮 甜的干貝也是讓人回味。 新鮮的鮭魚切的厚些也不會覺得膩口,所以說只要能堅持品質加上合理的價格,就不用擔 心客人不上門囉! 西施舌 200元 帶點Q勁的口感有點像在吃北寄貝的感覺,因為新鮮加上簡單的料理所以甜度更勝一些。 澎湖三角魚 200元 細緻的魚肉用湯品的方式呈現,可以同時喝到清爽的魚湯,吃了太多的生食轉換一下口味 還不錯。 烤青魽魚頭 420元 魚下巴帶點油脂又富彈性的肉是我最喜歡的部位,烤過之後沾點胡椒鹽就是對味的料理。 雖然很想找時間再去吃一次有馬糞海膽的三色丼,不過自從食尚玩家報導過後聽說排隊的 時間更久了,我有幾次特地在開門前晃去觀察過,還沒11點半門口已經站滿了人,希望過 一陣子這情況會好一點,這樣我才有機會吃到朝思暮想的三色丼啊! 小六食堂 營業電話:(02)2506-0065 營業地址:104台北市中山區松江路259巷8號 營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 週日公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.46.125 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397567949.A.BC3.html