店名：果然匯
地址：台北市大安區忠孝東路四段200號12樓
(捷運忠孝敦化站3號出口、明曜百貨12F)
電話：02-2771-8832
營業時間：週一-五 11:30-14:00、17:30-21:30
週六-日 11:30-14:00、14:20-16:20、17:30-21:30
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看著首圖那琳瑯滿目的菜色，大家是否跟晴麻一樣～不知道該從何下手呢>///<
晴麻這次要帶大家一同到台北東區的果然匯享用蔬食大餐呦！
果然匯同饗食天堂都是隸屬於饗食集團的旗下品牌
差別在於果然匯是一家以蔬食料理為主的吃到飽餐廳
今天是來享用午餐:P
午餐時段從上午的11:30即可入場，用餐到下午的3:00
時間很充裕喔！
我們家的頭號小模豆，一進門就吵著要跟這些蔬果們拍照(笑～
內店的空間很寬敞，座位數也很多
不過在這邊要提醒大家
要來用餐前還是記得要先訂位
晴麻當天是平日前來，客人也還是很多阿！
店內還保留了之前響食天堂時就有的氣球狗擺飾
這就是我們今天被安排用餐的位置
服務人員還貼心準備的幫兩姊妹準備了兒童椅和兒童餐具
很開心這次又入選了窩客島的好康試吃！
有好一陣子沒有參與試吃活動的晴麻，這次單純是為了孝敬我娘來著～
答應哪天要再帶她去吃一頓好料的麻XD
果然匯的沙拉區種類超多！
光生菜和配料就有約30幾種可以選～
水果也是新鮮現切的喔！
熟食區的種類很多，舉凡蒸的、煎的、炸的都有
也有東方人愛吃的飯類和麵食
不過建議這些澱粉類還是少量取用
因為後頭還有一堆美食等著你XD
日式料理
中華(港式)料理
各式的冷盤小菜，很適合當開胃菜喔！
西點麵包和果醬
西式的濃湯和焗烤披薩
也有這種現點現做的料理專區
果然匯在食材的料理上，走的是健康養身的路線
把握少油少鹽少調味料的原則，餐點的口味也大都偏清淡
飲料區有罐裝飲料和現打的水果汁
飲品的部份一定要特別推薦一下這一道堅果豆乳
喝起來也非常的濃醇香～且是無糖的對身體也不會造成負擔^^b
幾款醋飲
也可以來點不一樣的中東、南洋風味的異國料理
果然匯的甜點區選擇也不少，有蛋糕、布丁和手工餅乾等
還有現點現做的小鬆餅(不小心忘了拍)
比較特別的還有這台優格機！可以DIY做出優格雙淇淋喔！
不過那天晴麻剛好逢生理期T_T，就只好下次有機會再來嚐鮮囉...
接下來就稍微show一下晴麻當天吃的東西吧:P
【橙汁串烤麻糬】
麻糬一般會給人一種甜膩的印象
但利用柳橙來調味，再搭配水果小番茄
反而成了一道很清爽的一道甜品
【鹽烤包穀玉米筍】
只使用鹽下去調味，可以吃到玉米筍的原汁原味
【大阪燒】(含蛋)
切成小塊方形的樣子很討喜，上頭青綠色的醬料是哇沙必的口味
【蔬菜麵包布丁】(含蛋)
推薦必吃！光是布丁做成鹹的就很特別了
感覺類似蒸蛋料理但吃起來又比蒸蛋扎實很多
裡頭有花椰菜、香菇和麵包丁
【茄汁義大利麵&奶油野菇燉飯】
這兩道的調味都還算清淡，就是簡單的美味
雖然只各拿了約兩口的份量，但感覺吃多了也不會膩
【南洋咖哩燉鮮蔬】
也是推薦必吃，南洋風味的咖哩平常比較少吃到
裡頭有大大的杏鮑菇，用料非常實在！
【海苔麻糬】
比起上面介紹的橙汁串烤麻糬
口感比較硬一些，但就很有嚼勁！
【紅酒洋梨】
很清脆可口的一道法式料理
以洋梨為基底，佐以紅酒來烹調
是果然匯的招牌美食之一呦！
【鐵板豆腐排】(含蛋)
採用的是雞蛋豆腐。外皮煎成漂亮的金黃色，吃起來外酥內滑嫩
【鐵板波特菇】
非常多汁，肉質也非常的豐厚飽滿喔！
這兩盤是晴麻跟媽咪借來拍照的
菜名就沒有特別記嚕
看得出來媽咪比較偏愛中式(港式)料式
媽咪推薦養身的手工杏仁茶！香醇好喝～
還有素口味的燒賣也值得品嚐！
身為甜點控的晴麻，絕對是會留點肚子給甜點的:P
甜點真的也是每樣都好好吃！！
最愛巧克力馬芬～(大心
首次接觸這樣的素食buffet覺得很新鮮～
讓晴麻蠻驚豔的是～原以為素食不過就是那幾道
還擔心會不會不知道要吃些什麼好
沒想到少了這些大魚大肉依然能夠做出多樣化的料理呢！
而且美味度也絕不會輸給葷食喔！
找天也來果然匯健康一下吧:)
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人妻雙寶媽咪的我，用文字和照片玩味生活；跟著小資的晴麻一家用心玩樂嚐遍天下！
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