作者misao0108 (蘋果小姐)
看板Food
標題[食記] 台北芝山 新鮮精緻的豚馬日本料理
時間Sat May 3 21:04:56 2014
餐廳名稱:豚馬日本料理
消費時間:2014年/3月
地址:台北市士林區福華路152號1樓(捷運芝山站旁)
電話:(02)2731-3533
營業時間:上午11:00-14:00 下午17:00-21:00(週一公休)
每人平均價位:380起跳
可否刷卡:收現金
好讀圖文網誌版:
http://hanaringo.pixnet.net/blog/post/57286137
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以下純文字版:
禮拜六因為想說先吃個晚餐再去目的地卻又不想在天母SOGO解決
朋友就說不如我們去吃這家豚馬日本料理吧。
據說之前在別的地區,在芝山附近是後來搬過來的,
可以算是一家熱門有口碑的日本料理店。
當日菜單跟價格都會寫在黑板上,
不過由於海鮮是時價的關係所以不同時間過去會有變動。
由於這天晚上還有另外的約會 所以我們都點了海鮮丼來吃吃看,
朋友額外點了鮮魚味噌湯。
回訪的話想在點點看高檔的來開心一下♥(′∀` )人
另外服務生的態度也很親切~
店內的擺設一覽,大概五點多剛開門來所以還沒什麼人進入用餐。
還有擺預約席的牌子。
我們點海鮮丼所以盤子幾乎沒用到。
杯子很可愛,是各種海鮮魚類的圖形 有日文羅馬拼音跟英文
方便外國人學習嗎?
店家招待的小菜,金珍菇跟杏鮑菇組合~味道很新鮮。
我們點海鮮丼
一端上來看起來好像分量還好,
不過仔細看看師傅似乎把生魚片們都集中疊好。
上面有放一些蔥花跟海苔
其實我分辨不出來生魚片的種類(′///☁///`)
記得基本班底有海膽 干貝 蝦子 鮭魚 鮭魚卵 鮪魚
底層是最基礎的冷醋飯。本身有淋醬油跟放芥末在旁邊。
另外還有放紫蘇葉跟酸梅可以選擇食用。
蝦子甜甜的~
干貝好肥碩又多汁,
有點犯規到吃一吃不知道是不是會下地獄♥(′∀` )人
海膽入口即化,沒有令人驚悚的藥水味
朋友點的鮮魚味噌湯~味道充滿新鮮魚肉散發出來的鮮甜,
感覺到店家有用心在烹調
原本想說海鮮丼看起來不大,可是吃下去滿飽的!
結尾以一碗紅豆湯作結
紅豆湯很濃卻不甜膩,吃完真滿足
推薦給去天母SOGO逛街卻不知道吃什麼的人可以考慮一下這家店!
(*′д`)~♥
店內用餐食物的精緻感跟溫暖的氣氛~
讓人覺得是一家新鮮讓人想在回訪的店家:)。
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→ JonKey: 東西算是好吃 但是最近菜單變只能點套餐 CP值實在不高 06/21 22:47
推 avali: 握壽司米飯很多又難吃,不推 07/09 20:46