推 alice73135:蔥油餅最好吃了 05/07 07:46
※ 編輯: luckbear04 (220.136.74.127), 08/11/2014 23:53:16
※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1JQG67Lj ]
作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
標題: [食記] 宜蘭市-泰山路-長弘早點
時間: Tue May 6 23:36:37 2014
店名：長弘早點
消費時間：2014年4月
電話：(03) 935-4619
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路28巷2號
營業時間：05:30~10:30
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30236501
長弘早點-宜蘭市美食中式傳統早餐
在泰山路上除了知名的正好鮮肉湯包外，還有家長弘早點生意也是相當好，早上八九點部
份熱賣商品就已售罄。
長弘早點的招牌並不顯眼， 不過他就位在千葉火鍋旁所以應該不難找到。
長弘早餐的價目表，酥餅、槓子頭花捲蔥油餅水煎包以及饅頭等種類還不少，價格在10～
20元之間算是相當平價。
水煎包一個十元有高麗菜跟韭菜兩種。
韭菜加上冬粉調味略偏鹹了些，如果是剛出爐的帶點酥脆應該會更好吃。
高麗菜還帶一點點脆度，豬肉餡的調味比較適中。
蔥油餅每份15元，是一大張蔥油餅去分切的，小時候還蠻喜歡這種大張的手工蔥油餅，多
層次帶著嚼勁的口感雖然略油了點，卻是越嚼越香的滋味。
豆漿跟米漿都是13元，我跟我爹都喜歡豆漿多些。
蘿蔔絲餅20元
店家很貼心的幫內用的客人分切，剛好適合我們一家人分食不用自己撕的亂七八糟。
飽滿的餡料有蘿蔔絲、蝦皮等，清甜的蘿蔔絲鹹度還蠻剛好的，本日個人最愛的就是這款
。
韭菜餡餅20元
內餡跟韭菜口味的水煎包是一樣的，搭配油煎的酥香餅皮吃起來雖然味道類似卻有不同的
口感。
長弘早點
電話：(03) 935-4619
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路28巷2號
營業時間：05:30~10:30
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.44.76
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1399390599.A.56D.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: luckbear04 (220.136.44.76), 05/06/2014 23:37:43