推 ginsengwolf:新營推 05/08 17:38
推 rikishi168:薑絲湯每次去必喝，好好喝! 05/09 20:30
推 jason1230:便當只要50元就能吃很飽!! 05/10 10:15
餐廳名稱：榮昌火雞肉飯(榮昌小吃店)
消費時間：2014年/5月
地址：台南市新營區復興路158號
電話：06-6321642
營業時間：09:00~14:00 16:30~20:30
每人平均價位：30~50
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：火雞肉飯、薑片肉絲湯
圖文版： http://0rz.tw/t41gi
強尼帶球：http://myjohnny.pixnet.net/blog
數年前有發過一篇榮昌火雞肉飯了，
但那時候沒有好好的介紹他們家的薑片肉絲湯，
通常來這邊我只會點薑片肉絲湯，除非他賣完，
不然不會點其他的湯品。
他們家的薑片肉絲湯相當特別，
我是還沒看到有哪家店有類似的，
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516404946
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516406248
嫩片肉絲湯 20NTD
用的是嫩薑
你看這片薄的嫩薑，說他薄如蟬翼是太誇張，
但也是薄可透光啊啊啊~
入口完全沒有難咬的粗纖維(嫩薑嘛！)。
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516404994
薑片肉絲湯底
上桌會再加入火雞骨湯底，(啊？火雞骨？)對~火雞骨，
都賣火雞肉飯了，當然是把取完肉的雞架子拿來熬湯！！！
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516405000
金針肉絲湯(20NTD)
這肉絲跟金針還有酸菜是打結綁在一起的，
也是店家每天早上手工製作的。
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早上新鮮直送的虱目魚肚(80NTD)
這種是拿來煮湯的，沒有冰過，
到店內只放在冰上保鮮，跟魚腸一樣賣完就沒了。
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516404973
另外也有這種，醬瓜煮魚肚(NTD85)
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516404985
荷包蛋(10NTD)
這個要提一下，他不是雞蛋！！
他是鴨蛋，所以蛋黃超濃郁的！
店家這邊不會煎到全熟，點一顆放到飯上，
搓破蛋黃，然後濃稠的蛋黃就隨著你的筷子抽出而滲出，
拌入飯內更是美味！(流口水)
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516405015
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火雞翅(75NTD) 火雞腿(忘了問多少)
超大根!完全不是一般雞可比擬的！樂勝鄉民的30cm
這邊只賣75應該算是很便宜的了。
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火雞肉切盤(30NTD)
這其他客人點的，阿姨看我一直拍，先拿給我拍一下。
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火雞肉飯(30NTD)
火雞肉飯：雞油、油蔥魯汁、火雞肉絲
從小就吃這味了！然後加點一塊油豆腐(5NTD)這樣，
白飯吸附魯汁還有油蔥香味，讓人一口接一口，
會讓人停不下來！(很奇怪耶你！)
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516404955
自製小魚辣椒 很辣 我吃一小口就流汗了！ 愛吃辣的一定要試試！
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516406851
好肥的蚵仔~~~
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/516404964
平價美味！！！！
這家大概可以算是新營火雞肉飯的第一名了！
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