餐廳名稱：點水樓
消費時間：2014年/05月
地址：臺北市忠孝東路三段300號Sogo復興館11樓
電話：02-8772-5089
可否刷卡：可
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前些日子，老目湊巧來北部小住幾日
剛好讓我有機會與老目在台北慶祝母親節
當初為了選擇餐廳，著實消耗不少腦力
畢竟我老目不是一個那麼好搞定的人
千挑萬選之下，決定帶老目到"點水樓"飽餐一頓
之前同事就強力推薦我去吃"點水樓"
但擔心我跟老公兩人很難點菜
所以遲遲沒有成行
此次假借母親節的名義前往用餐，也算滿足我個人的私慾
點水樓主打江南料理，而且幕後老闆竟然是"南僑集團"會長-陳飛龍
想起南僑，我只想到"水晶肥皂很好用"
沒想到，南僑集團在美食這塊也有所涉略
點水樓在台北有三間分店，今天我們是在Sogo復興店用餐
訂位過程很順利，用餐前一晚就能訂到位置，相當幸運
抵達位於Sogo11樓的點水樓
江南民宅的仿古裝潢，古色古香的樟木牆面
在現代化的百貨公司內，反而帶來一股衝突感
照片 014
外面還可以透過玻璃窗直接看到廚師們在料理美食
照片 013
裡面滿滿的人潮，想必很多都是帶媽媽來過母親節的吧~!(笑)
坐定位，服務人員會先問你們要喝什麼茶
有香片/烏龍/普洱等可做選擇，每人茶資30元
媽媽選擇了普洱茶，送來的茶會持續放在保溫座上保溫
照片 001
點菜的重責大任就包在我身上，畢竟同事已經給我不少"必點菜色"名單
詳細的菜單請看這兒
聽聞點水樓的小菜總是令人驚艷，因此我們點了個冷菜三拼(小份880元)
裡面包含紹興醉雞/鎮江肴肉/檸檬牛肉
照片 004
這三道料理我最愛的是紹興醉雞，雞肉相當入味，濃濃的紹興酒味
鎮江肴肉，也稱"水晶肴肉"，通常都搭配香醋一同食用
檸檬牛肉無過人之處，但檸檬的酸，總是可以帶起我們的食慾
能媲美鼎泰豐的"小籠包"，當然也要嘗嘗看(110元/5顆)
還額外點了"翡翠小籠包"(170元/5顆)給老目享用
照片 006
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咬下一口，小籠包內的湯汁隨即流出
肉鮮味美，但皮似乎比鼎泰豐再厚一些些
比起小籠包，我更愛翡翠小籠包
當季的絲瓜，清香翠甜，搭配豬肉一同食用，比較不會膩口
香煎蘿蔔糕(130元/2塊)
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份量蠻少的，而且一開始一直在寧式蘿蔔糕與香煎蘿蔔糕之間抉擇
後來服務人員說寧式蘿蔔糕是蒸的，老目立馬選擇香煎蘿蔔糕
咬下一口，皮煎得恰恰的，裡面的蘿蔔糕超級綿密的啦....
綿密到我有點嚇到，所以吃了一口就給老公惹~
蔥油餅(130元/張)
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裡面包了滿滿的三星蔥，但是我覺得略油
點水烤方(595元)，這道似乎是來到點水樓必點的菜色
餐點一來，只瞥了一眼完整的烤方，服務人員就拿去分盤了
所以我只能拍分盤好的烤方(泣)
照片 008
肥而不膩的東坡肉，軟嫩到入口即化
搭配著荷葉包，吃完一份就頗有飽足感
等了很久的湯品"砂鍋焉篤鮮"(580元/小份)終於上桌
照片 010
看看那濃郁的乳白色湯頭，食材的精華想必都熬到裡頭了
湯品溫潤的香氣，入口帶著金華火腿的鹹香及冬筍的鮮甜
真的非常非常好喝，是一道我很推薦的功夫菜
最後還要來個甜點才算有完美的Ending
奶黃玉露包(90元/2顆)
照片 011
筷子一插下去，裡面的內餡瞬間流出，所以要注意燙口
香香甜甜的滋味，讓人有一股滿足感油然而生
後來又加點了"檸檬蘆薈"(90元/盅)
照片 012
冰冰涼涼的蠻好喝的，但是再酸一點會更好
整頓吃下來，我們三人行總共花費3千出頭
點水樓整體的餐點價格皆偏高，但是一頓吃下來倒也沒吃到什麼地雷
尤其有些菜色皆是需耗時耗工的功夫菜，這樣的價格也算合情合理
我覺得如果要來點水樓用餐，最好邀三五好友一起來分食比較好
因為多數菜色口味較為濃郁，通常吃太多都會膩口
最後老目表示她吃得很飽很開心，這樣也算是功德圓滿了
希望我親愛的老目母親節快樂!!!!
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