推 passenger10:超想吃@@下個月一定要吃到(握拳 05/30 11:34
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※ 轉錄者: xu3u6fu04 (111.253.82.188), 05/30/2014 12:01:25
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作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 大阪心齋橋-mg鬆餅專賣店
時間: Fri May 30 11:23:04 2014
店 名:pancake mg (パンケーキ専門店 エムジー)
地 址:大阪市中央区南船場3-8-7 三栄ムアビル1F
營業時間:am11:00~pm22:00 (L.O.pm21:00)
推薦食物:鹹味鬆餅
官 網:http://mg-mahana.com/
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◎網誌好讀版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/368864279
這次旅行,沒有特別排什麼必吃必買,一切都隨著當下心情決定。
唯有這家「mg」,在出發前我就已經先找好,
說什麼一定要去吃! (握拳)
地點位在心齋橋一帶,
不在主要的大街上,而是從心齋橋分出來的小巷弄內。
不過,仔細找的話,
心齋橋有掛著mg的大大指標看板,可以參考一下。
店內的燈光昏暗,有點像酒吧、餐廳,
一進去就聞到煙味,其實當下很想吊頭就走。
(我真的很討厭煙味啊...)
因為是初訪,就先從「自慢餐點」下手吧!
一甜、一鹹,兩份。沒有飲料,需要另外單點。
餐點價格其實不便宜,希望等等不要讓我們失望啊。
※餐點部份採現點現作,通常需要等15~20分鐘。
◎mg特製-焦糖芭娜娜之巧克力鬆餅,¥1280(稅另計)
(カラメルバナナパンケーキ)
實品上桌,眾人立馬拿起手機、相機狂拍。
賣相真的是100,可惜燈光昏暗,
照出來效果沒有肉眼看到的美麗。
巧克力冰淇淋上還有不甜膩的奶油與巧克力醬,沾著鬆餅吃,超幸福。
鬆餅還不賴,不會過濕且鬆軟綿密,不愧是鬆餅專門店。
鬆餅與鬆餅之間還夾有酸甜的奇異果與草莓,
讓口感平衡,不會太甜膩。
不過,理性的想想,
這樣的口味臺灣也蠻常見的,
說不上有什麼特別的地方。(而且它還蠻貴的...)
◎鮪魚蛋與酪梨的三明治鬆餅(另附明太子醬料),¥1140
(タマゴとツナとアボカドのサンドパンケーキ)
比較推薦的反而是這道鹹味鬆餅,
光是看到「蛋沙拉瀑布」流於鬆餅之間,就讓我食指大動了。
旁邊還有新鮮的沙拉,感覺當早午餐也好合適啊。
蛋沙拉上面還有顆水波蛋,
讓我想到早午餐常見的「班迪尼克蛋」。
確定大家都拍好照後,就準備來「撮蛋」了。
輕輕地用叉子劃下後,橙黃色的蛋黃,
竟然就像拉麵裡的糖心蛋一樣完美,熟度拿捏得恰恰好!
這樣就已經很厲害了,沒想到將鬆餅切開後,又是另一個驚喜。
將鬆餅疊疊樂,裡頭還放有不同的餡料,簡直是鬆餅界的「大麥克」。
三層鬆餅、兩個夾層,內有鮪魚沙拉與酪梨沙拉。
配上旁邊的明太子醬,真的好好吃。
小心翼翼地切成4等份,慢慢地品嚐它的美味。
本來覺得在福岡吃到的Campbell early就很厲害了,沒想到mg也不惶多讓。
鬆餅的厚度與鬆軟度都讓人滿意,
相較於常見的甜味鬆餅,我更喜歡這樣的鹹味搭配。
(可能是我們把它當成晚餐在吃...XD)
當天晚上,店內雖幾乎是女性客人,但就像在居酒屋一樣,煙霧彌漫。
由於鼻腔直吸入二手煙,讓我想迅速吃完離開。
要不是用餐環境不是很喜歡,不然我也想慢慢地享用如此美味的餐點啊...。
然後,它們家的鬆餅讓我想到曉確幸,不過味道根本無法比...。(溜)
本文完,謝謝閱讀:)
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