餐廳名稱：興隆居(總店)
消費時間：2014/5月
地址：高雄市前金區六合二路184.186號
電話：07-261-6787 07-201-6212
營業時間：03:00~11:00
每人平均價位：50
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：湯包 豆漿牛奶
官網：http://www.xinglongju.com/welcome.html
網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/137647421
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文字版
之前在高雄非常後悔的一件事就是
沒有吃過興隆居
好不容易系上舉辦OB賽
可以言正名順的回高雄
於是就盧閃光早起吃興隆居了
一到店裡
甚麼情況
明明是禮拜五早上
還那麼多人大排長龍
這是菜單^^
親民的高雄價格阿!!
湯包 (1=15元)
現做現蒸的
還好不是叫小籠湯包
不然我絕對質疑興隆居"小"的定義
一整顆已接近7-11大肉包的大小
皮是屬於厚的那一型
內餡由滿滿的高麗菜豬肉組成
湯汁都集中在下半部
所以在咬上半部的時候沒甚麼感覺
吃到下半部的時候
咬一口湯汁就狂流
要不停的吸不然很浪費
特別的地方在於餡料的菜
使用的是高麗菜
所以吃完不會有很濃厚的味道殘留
算是不錯吃
脆皮水煎包 (1=12元)
閃光點的
偷吃了一口
外皮酥酥脆脆就不用說了
畢竟都叫做脆皮水煎包了
內部最特別的餡料應該是芹菜
以前沒有吃過裡面包芹菜的
多增加一點風味
也算不錯吃
煎餃(鍋貼) (1份5顆=20元)
不知道是放太久還是怎樣
實在是不太好吃
外皮普普通通
內餡也乾乾的
不太推薦
燒餅夾蛋 (1=12(燒餅+8(蛋)元)
烤的蓬鬆蓬鬆
上面的芝麻香到會讓人流口水
進入嘴裡細細的咀嚼
會發現燒餅本身麵粉的甜味
實在好吃
總結
這間在高雄名氣非常響亮，
營業時間真的會讓住比較遠的人退卻，
不過會推薦選個時間早起OR晚睡來TRY看看，
有些東西真的好吃，有些卻普普通通，
建議來這間店，點他的招牌湯包就夠了。
PS.這間有賣豆漿牛奶，我自己在家也會這樣喝，很像蜜豆奶，不錯喝唷
評價 ★★★★☆ (滿分5分)
回鍋率 50%
地址:高雄市前金區六合二路184.186號
電話:07-261-6787 07-201-6212
營業時間:03:00~11:00 (慢來無湯包)
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