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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹竹北] 三星甜不辣 ~多了1星 價格1/2
時間: Wed Jun 11 20:30:12 2014
[新竹竹北] 三星甜不辣 ～多了一星，價格只有一半，但......
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消費時間：２０１４／０５
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雙星甜不辣的高價位，這幾年來應該沒有人會覺得它是平民美食吧！
據說有人吃過20還是25元的雙星，但我應該只吃過40元的雙星就沒再拜訪過。
直到再度上門，有留文圖的時候一碗已經是50元囉！ 。
再來就是看它再漲兩次價位，今年五月則已躍升為60元一碗。
這也就是我在竹北偶然看到竟然還有一碗30元的甜不辣，即使已經騎過頭了，
卻還是特地繞回來買。
這家「三星甜不辣」是擺攤於181百貨大賣場前。
攤位旁的水果還是果汁攤是同一個老闆經營的。
看還沒拿掉的特惠紅布條，甜不辣才開賣不很久。
ＰＳ：一開始看店名時，並沒有從「三星」聯想到「雙星」。
還以為跟「三星蔥」有關係咧！ 。
photo
甜不辣有分大小碗（40／30），我買的是大碗。
口味攤子上是寫有糖醋、原味、沙茶，但老闆沒問我就直接加醬。
老闆說是一般甜辣醬，就請老闆再幫我加辣。
雖說這豆豉小魚辣椒滋味不錯，但總覺得與甜不辣不太搭。
而甜辣醬我覺得竟然比豆豉小魚辣椒還不搭、還不愛。
應是魚漿製的甜不辣條／塊，口感還好，黑輪就差強人意了。
魚丸我很不愛，不過蘿蔔、米血、油豆腐就都可接受。
這也許是因太不愛甜辣醬的滋味，連帶影響對食材的感受。
由於料塞得滿滿的，湯就沒多少。
而這攤位沒內用空間，當然也沒加湯的機會。
故在湯頭被過多的原醬料同化後，我還是無法喜歡它。
雖然內容物很多，老闆很客氣，但......
也許選擇其他醬料，滋味會比較合我胃口啦！
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新竹縣竹北市博愛街173號前
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