餐廳名稱：L'age 熟成餐廳
消費時間：2014年/6月
地址：台北市中山區中原街119號
電話：02-2531-0881
營業時間：11:30 - 15:00、17:00 - 21:30（周一公休）
每人平均價位：$500
好吃網誌版：http://heymedicine.pixnet.net/blog/post/182596992
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一直都很喜歡這種西式的氣氛小店，這次因為約在附近聚餐，所以找到了
L'age，看起來就很像我會愛的店啊！！
從擁擠的街道一轉身便進到了L'age ，低調舒適的用餐環境和外頭相比，
好像兩個不同的世界。
首先是開胃菜：炙燒竹筴魚。
微炙過的竹筴魚，再配上新鮮爽口的蔬菜，讓人開始期待接下來的餐點。
接著是麵包，雖然我們三個人只升級兩份套餐，但店家還是很善良的給我
們三人份的麵包。
麵包都是現烤過的，所以一送上來就香氣四溢，咬起來也非常的Q軟。
溫熱的麵包配上旁邊的橄欖醬，真是太美味啦～
麵包是可以續的唷！
湯品：羊肉湯。
這道算是清湯，裡面有豐富的香料，再配上小塊的羊肉，口感很清爽。
我覺得沒什麼羊羶味噢，好喝！（可能因為我本身就愛羊肉哈哈）
最後是餐前的小點，他好像沒有名字，所以我就叫他一顆蛋好了。
蛋的擺盤方式非常特別，是用手拿的！！（當然不是真手，是假手）
上這道的時候廚師還有出來介紹，食用的方法是「一口吃掉之後，再用舌
頭把蛋黃戳破」。哈哈哈哈哈太有趣的形容了！
本來以為是單純的生蛋，但吃下去之後才發現......他不是蛋啦！！是芒
果！！！實在是非常有創意的擺盤方式耶。
牛肝菌菇雞肉燉飯($330)
這道算是店家比較熱門的料理，長得也很可愛，很像從罐頭裡跑出來的一
樣。使用的是白醬，米芯偏硬。我覺得雖然還不錯，但吃久了會怕有點膩
....
起司火腿鑲脆皮雞胸佐台灣紹興酒醬汁($520)
純粹是因為名字特別，加上我又很喜歡雞胸，所以就點了這道。擺盤一樣
很精緻！
起司火腿真的是鑲在雞胸裡唷，切開之後就會流出濃稠的起司，可以中和
雞胸乾澀的口感。
另外也可以沾旁邊的紹興酒醬來搭配，味道我覺得不會太重，所以不用擔
心會喝醉什麼的哈哈（真的有人擔心嗎？）
整體來說我蠻喜歡這道的，很巧妙的用食材的搭配來彌補彼此的缺點，推
薦大家點點看唷。
法國麵包鑲半熟蛋佐黑橄欖鮪魚沙拉($290)
裡面有半熟蛋，所以要小心他可能會爆炸噢！！
我沒有吃到這道，不過朋友說鮪魚分量算蠻少的，口味不錯但沒有特別驚
豔的地方。
餐後選了伯爵茶，茶包是Dilmah的，喝完之後還可以請服務生幫忙加熱水
歐。
上周末才在家裡試著做檸檬塔，所以決定來點點看，看和自己做的有什麼
不一樣。
塔皮的部份沒有很酥，我比較喜歡酥脆一點的，但內餡還不錯，檸檬香氣
很足而且不會太酸。我覺得不算是特別美味的檸檬塔，可能甜點不是店家
的強項吧。
另外要提醒大家有水資，我們開了兩瓶礦泉水，總共是$360。
今天這餐吃得蠻開心的，店家的氣氛不錯、餐點用心，服務態度也很好唷。
另外要注意店裡的桌數不多，所以想來吃的話可以先訂位比較保險。
列入喜愛的口袋餐廳，下次還要再來！！！
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