餐廳名稱：日本仙台--三井暢貨園區 仙台港 美食街 杜之廚房
消費時間：2014年/4月
地址：日本國宮城県仙台市宮城野区中野出花123
電話：022-355-8800
營業時間：上午十點半~晚上八點
可否刷卡：否
有無包廂：無
官網：http://www.31op.com/sendai/
網路圖文部落格版：
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/379963943
在日本東北地區的最後一個行程，就是要來逛「三井暢貨園區 仙台港」，
這個地方幾乎是所有的旅行團必到之處，
就連日本人本身也很愛來逛的地方，由於這個行程就是逛街與購物，
因此這天的午餐沒有包在行程內，而是用自理的方式，
在三井暢貨園區內有滿大的美食街「杜之廚房」，
可以在這邊吃到正宗東北地區的美食，
但由於這天正好是假日，可以想像整個Outlet必定是會擠滿了人，
因此我們一抵達這邊，領隊就決定先帶我們去美食街覓食，
讓大家先吃個飽後，再慢慢的去逛街購物，
事後證明這個決定是對的，我們大約在11點左右抵達三井暢貨園區，
那個時候美食街都還是空空的，頂多一、二成滿而已，
但是等到我們吃完飯後，這個美食街的座位已經是座無虛席了。
▼ 這個美食街名為「杜之廚房」，名字取得還算不錯。
▼ 美食街有獨立的營業時間，從上午十點半一直到晚上八點，
這個時間也與購物中心的時間差不多。
▼ 杜之廚房基本上還算是滿大的，大部分的區域都是拿來當作座位的，
裡頭共有9家店，包含一家以甜點與冰淇淋為主的店，
每一家店都各有特色。
▼ 整個用餐區打造得還滿有質感的，也相當得明亮，空間有挑高設計，
吃飯的時候不會顯得過於擁擠，用餐過程也滿舒適的，
座位區大部分都是兩人餐桌為主，可以搭配的功能性相當多。
▼ 垃圾桶有進行垃圾分類，這個是整合型的，
包含各種不同分類的垃圾桶、洗手台與飲用水台都設計在一起，
所有提供的服務與物品都在這個台子上可以找到。
▼ 提供免費的飲用水，不過因為日本的自來水可以生飲，
這個到底是自來水還是逆滲透後的飲用水就不知道了，
反正可以喝就是了。
▼ 另一種型式的垃圾桶，上頭放有面紙供使用，標示的相當清楚。
▼ 這家名為「どん辰」的店，是我們這一次要吃的主要目標，
也是我們領隊與其他來過仙台旅遊的人相當推薦的店，
以販售各式各樣的丼飯為主，當然大部分都是以海鮮為主的食材，
畢竟仙台也是個靠海的城市，海鮮類的菜色自然是很多的。
▼ 這天我們要吃的是這個海鮮丼，這個原價是1,150日幣，
在星期六與星期天會特別推出1,000日幣的特價，為了這個特別價格，
很多人都會特別挑假日來這個地方吃，
這一次我們全團幾乎有一半以上的人都選擇這個來吃。
▼ 每一家店都會有一個「食器返却口」，
用完餐後將整個餐盤一起拿回來放就好，不過啊！如果客人惡搞，
故意放錯家的話，不知道會發生什麼事情啊！
▼ 在隔壁的這一家仙台牛也是我們領隊推薦的，
在這一家店可以吃到很多不錯的東西，
大部分的餐點都會在台面上放上模型參考，可以看圖點餐。
▼ 我們領隊推薦的是這兩款定食，左邊的是牛肉，右邊的是雞肉，
因為我老婆不吃牛肉，所以這一次就選擇了雞肉了。
▼ 美食街提供的紙杯與一般的不太一樣，這個紙杯比較厚一點，
不會因為裝了水就變得有點爛爛的，還滿不錯用的。
▼ 首先來介紹どん辰的餐點，雖然海鮮丼特價是1,000日幣，
但是由於日本從四月開始，消費稅調高到8%，
因此還稅後的價格就變成了1,080日幣，點完餐後拿到一個叫號機，
在美食街的任何位置都可以收到訊號，等機器響起就可以去取餐了。
▼ 這個海鮮丼的內容包含一大碗的海鮮丼，吃生魚片用的醬油，
一碗湯與一片水果，所有的食材與重點都是在那碗海鮮丼上頭的。
▼ 這家店共有四間分店，其中有兩家就位於這個購物中心內，
一家在美食街內，一家則是在外頭的獨立餐廳，
另外兩家店則位於仙台車站內，都是在人潮聚集的地方。
▼ 這碗海鮮丼裡頭有一尾蝦子、鮭魚子、鮭魚、鮪魚、鯛魚、花枝、
干貝、鰻魚與煎蛋，食材相當的豐富也都很新鮮，
這樣子一碗換算成台幣300元左右，其實與臺灣的價位差不多，
但以日本在地價格來說，真的是相當的便宜，難怪除了觀光客外，
就連當地的日本人也很愛來這一家店吃飯。
這麼多的新鮮海鮮食材滿滿的鋪在醋飯上頭，
搭配著很漂亮的擺盤方式，讓這碗海鮮丼，光看就會覺得很好吃，
有來仙台這邊旅遊的話，真的很推薦一定要找機會來這裡吃看看。
▼ 這碗湯也不是一般的湯，這個是海瓜子煮成的海瓜子味噌湯，
用海瓜子做成的味噌湯只有幾年前在東京新宿的和幸豬排有喝過一次
（食記：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330811991），
煮出來的味道不是一般的黃金蜆可以比擬的。
▼ 沾生魚片的醬油還滿清澈的，提供的芥末小小一陀，不夠味啊！
▼ 這個水果就只有一片柳橙，籽倒是先去掉了，方便客人食用。
▼ 另外一份的炸雞定食，現點現炸的雞肉，所以要等待的時間也比較久，
這個炸雞定食比較單調一點，只有一盤炸雞、一盤生菜、
一碗湯及一碗飯而已，配菜不多。
▼ 飯是一般的白飯，小小一碗，應該不能續碗的。
▼ 生菜是高麗菜絲，有附一包淋醬，可以自己加入拌一拌就好。
▼ 這個炸雞的份量還滿多的，外頭裹上一層薄薄的粉再去炸，
剛炸好的炸雞還滿好吃的，熱熱的，咬下後裡頭會流出肉汁來，
非常的夠味道。
▼ 附上一小碟沾炸雞的沙拉醬，可以讓炸雞多一個不同的味道。
▼ 炸雞定食附的是一般的海菜味噌湯，味道就比海瓜子味噌湯差多了。
▼ 吃完飯後我們來到位於美食街入口的這家「茶寮 喜久水庵」，
這家也是在日本全國連鎖的甜點店，
店內有賣很多不同種類的甜點、菓子等，
很適合拿來當飯後甜點的選擇。
▼ 這次的目標是這個霜淇淋，光看外觀就覺得特別好吃了。
▼ 店內有多台霜淇淋機，畢竟霜淇淋也是這家店的主力商品，
提供的口味也滿多的。
▼ 這家店有提供獨立的座位區，也有一般的吧台區可以坐，
因為是專屬的座位區，所以不會與用餐的人擠在一起，
還滿悠閒的空間。
▼ 這次點得是這個霜淇淋，有著濃濃的奶香，上頭灑著淡淡的抹茶粉，
這個霜淇淋與一般吃到外觀的不太一樣，
還附有一根湯匙可以挖取霜淇淋吃。
▼ 最特別的是這個餅乾筒，這個也是特製的餅乾筒，
與一般外頭買的完全不同，這個吃起來有點像是薄餅的味道，
微甜的口感還滿好吃的。
▼ 等我們用完餐要去逛街時，整個美食街內已經滿滿的都是人了，
這個時間還不到12點，果然提前來用餐的選擇是對的。
用餐資訊：
地址：日本國宮城県仙台市宮城野区中野出花123
電話：022-355-8800
官方網站：http://www.31op.com/sendai/
--
要如何成為一個好的Project Manager？
除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外
還需要加上完美的運氣
在這當中最重要的就是完美的運氣
======== 個人網誌：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ========
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.185.6
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405824328.A.C46.html