→ jnlll:每次到新光三越B1都有衝動想吃，吃完又覺得還好 08/03 21:52
→ jnlll:其實兩個人多拿一些都快五百，價位不算低 08/03 21:53
→ jnlll:個人反而覺得阪急樓下的那間烏龍麵比較好吃 08/03 21:54
推 hahalaurie:高雄美食推推:D 無限加的蔥末和薑泥也很讚>___< 08/04 08:16
推 k15464:還以為他的沾麵會有冷的，結果是熱的TT 08/07 15:11
餐廳名稱：丸龜製麵
消費時間：2014年/7月
地址：高雄市左營區高鐵路123號(新光三越左營店B2美食街)
電話：07-3801682
營業時間：AM11:00-PM10:00
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：豚骨烏龍麵
圖文好讀版：http://mikenmonica.pixnet.net/blog/post/166749867
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小食怪在丸龜製麵剛開幕的時候就想來嘗鮮了!!!
一直拖到最近才來><果然不付我所望XD
一來到新光三越B2就會看到這圍起來的排隊區
好險小食怪中午來的時候非常順利~
丸龜製麵是算平價的烏龍麵~價錢69~159元!!!
這個價錢真是叫人心動的想全都點來吃><
最起點的地方有放菜單可以看
丸龜製麵取餐方式就是順著隊伍拿著托盤點餐
順序:看菜單-拿托盤-向服務人員點餐-拿炸物-結帳-裝水(有提供)-去醬料區拿取佐料-美
食街找位子坐-品嘗美食
廚房是半開放式的
排隊點餐時都可以看的見
烏龍麵的製程~
每一綑麵都有經過秤重放在籃子裡
溫泉蛋~
聽說豆皮烏龍麵很好吃喔~下次大家可以試試看再跟小食怪說好不好吃^_^
接下來是炸物~
想吃甚麼自己夾~單價都大概在30元上下
還有飯糰喔~
結完帳就可以把烏龍麵拿來這裡東加西加囉~~~
配料這邊有個東西叫"天婦羅花"
推薦給大家可以加在烏龍麵裡面喔~脆脆酥酥的~好吃!
小食怪每次去日本料理店都會必點炸天婦羅!!!
所以這次我把所有炸物通通都拿了一個!!!
有炸蔬菜,炸地瓜,炸蓮藕,炸青椒,炸雞...
以上炸物都要熱熱吃~
不然等他涼了就沒有這麼好吃囉><
小食怪還是喜歡炸地瓜^_^
主餐來了!!!先介紹的是大唐點的~牛肉溫玉濃湯烏龍麵(中)
他在點餐的時候會問要加冷湯還是熱湯
大唐選擇熱湯~不過湯屬於少湯類型
不會讓你覺得乾~麵吃起來又會有濕潤的口感XD
擺在上面的牛肉超級入味!!!配著烏龍麵吃真的超級好吃!!!
他還有一顆半熟蛋~把蛋黃給拌開配著烏龍麵一起吃~讚
烏龍麵滑滑的,煮的熟度剛剛好!!!這個麵真的好吃!!!
而且吃完中碗就覺得飽了!!!真有飽足感><
小食怪則是點了香辣豚骨烏龍麵(中)!!!
有配半顆的糖心蛋~不管是吃拉麵還是吃烏龍麵,糖心蛋都是必備阿~~~
不過蛋屬於比較熟一點的~><但還是好吃啦~只是如果是半熟的會更愛哈哈
這裡的烏龍麵口感真的沒話說~
好Q好實在!!!
這個辣不會到嗆辣,配著豚骨湯喝起來真的好喝~
豬肉片也好吃~~~只是不是像一般拉麵店用的是叉燒~~~
價錢都這麼平價了!!!物超所值!!!
丸龜製麵不用服務費!!!一切皆是自己來~
排隊也排滿快的~
想吃烏龍麵的朋友~這間真的是一個不錯的選擇
丸龜沒有提供刷卡服務喔~
用餐座位就跟美食街一樣找位子囉~
如果有獨立的空間就更好了^_^
這餐吃下來
服務品質★★★★☆
美味度★★★★☆
環境★★★☆☆
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