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圖文網誌版請點:http://guessworld.pixnet.net/blog/post/41086564 ‧Fauchon(馥頌) Add: 24-26-30 place de la Madeleine,75008 Paris, France (Subway:Madeleine:M8, M12,M14) Opening hours: 8:00~20:30 消費日期:Jun 27 2014 位在瑪德蓮教堂附近的Fauchon,是去巴黎前就預計要收進口袋的甜點店。 地點還蠻好找的,面對教堂右手邊那條進去就會看到。 一間是甜點店,可以在店內用餐。 一間是伴手禮店,比較多包裝漂亮的果醬、巧克力之類的。 Fauchon的甜點,AW!!!!都非常漂亮。 要挑好久才能決定。 還有馬卡龍。 禮盒也好繽紛。 Macaron:Caramel+Pistache,3.5€。 一開始先買了兩顆坐在教堂外享用,太好吃還再度回購。 一開始先吃開心果口味, 我喜歡Fauchon的馬卡龍在他真的有酥的口感,內餡的開心果非常香濃。 雖然甜,但真的不膩,配點茶會更棒。 焦糖也好好味。 Eclair Caramel au Beurre Sale,6€。 閃電泡芙也是這家的招牌。 一開始先點了焦糖口味。 咬下去焦糖味噴香,一開始擔心膩,但海鹽的味道重重地爆發。 一種香甜間交錯鹹的口味出現。 Eclair Paris Brest,7€。 焦糖太美味,回到店裡再帶走閃電泡芙一枚,這次選了榛果口味。 味道不錯,但有點太甜了。 味道很像金莎,如果有人問起這個味道,毫不猶豫他就是金莎閃電泡芙啦。 實在是太晚遇到Fauchon了,可惜機場的Fauchon沒有閃電泡芙,不然真的很想再嘗一次。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.7.98 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407072921.A.7D1.html