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餐廳名稱: DESTINO 妳是我的命運餐廳 消費時間:2014/06 地址: 地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號 電話: (02)2702-2033 營業時間: 11:30~22:30 每人平均價位:800-1000 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色: 南洋香檸鮑魚麵 圖文連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/182407368 歡迎加入烏娜小姐粉絲團: https://m.facebook.com/una19850624 某個在禮拜六的晚上,來到地理位子很清幽DESTINO,本來還擔心會在錯綜複雜的東區巷 子內迷路,不過其實不難找,就在東區國泰醫院後兩條的巷子裡 DESTINO的其中兩位股東,就是陳妍希和鄭元暢兩位大明星,頂著明星光環的DESTINO,其 實在去年2012年開幕的時候,就已經吸引烏娜小姐想要前往朝聖,可惜就是一直沒有適當 的機會。DESTINO在義大利文中有「命運」的意思,加上這裡的裝潢充滿異國風,中文名 字也取的很有趣「妳是我的命運」,也因此這裡經常有新人會在這裡上演浪漫求婚計 戶外有規劃良好綠意盎然的用餐吸煙區,如果天氣涼爽一點的話,田園風格的戶外區也是 一個很不錯的選擇(不過夏天就還是乖乖在裡面吹冷氣比較保險) ōo裡有販售店家自製的果乾,另外椅子上的玩偶整個吸睛!除此之外還有牆壁上的掛畫 、燈飾、動物木雕、璧鐘都讓人覺得很有風格,順道一提,DESTINO內的裝飾品都是股東 們的私人收藏喔! 土耳其藍的椅子,加上充滿時尚的內部擺飾,跳脫了一般餐廳的保守色系,這樣的視覺衝 擊讓人覺得活潑的可愛 DESTINO的空間設計讓烏娜小姐覺得很貼心,雖然DESTINO整體內部空間不大,但是不會像 一般的餐廳用擁擠的座位讓客人覺得不舒服,或是就跟其他客人並坐在隔壁,彼此之間的 對話都聽的一清二楚 DESTINO放的音樂很輕柔,且座位之間保持著適當的距離可以讓人自在安心的談話。 事後跟卡門聊天才無意間發現,原來桌上這些花束都是卡門親自到花市挑選,真的很用心 在經營餐廳的一個店長,提供給大家參考一下新菜單,如果想要看更多可以參考DESTINO 的網站 好囉,準備上菜囉! 【綜合蔬菜沙拉 NT:280】 首先上菜的是綜合蔬菜沙拉,內有烏娜小姐最愛的青花菜,另外還有玉米筍、四季豆、蘆 筍、番茄及蔬菜,多人分食也很OK,光是這樣豐富的前菜一上桌,D小姐就忍不住問我: 「我們真的吃的完嗎?」 兩種醬汁也很特別,【有機豆腐乳酪醬】及【蒜味蛋黃醬】,蒜味蛋黃醬是生食的蛋加上 帶皮蒜頭,有機豆腐和乳酪的綜合,與一般在外面常吃到的醬料不同,頗特殊 【今日主廚特調湯品 NT:120】 本日的主廚特調湯品是蘑菇濃湯,這湯深受D小姐的喜愛,烏娜小姐忙著幫其他菜色拍照 的時候,她一直催促我湯要趁熱喝,濃郁的蘑菇湯頭基底是用龍蝦高湯,濃度、奶味、鹹 味都調整的非常適合大眾口味,清爽順口,讓人好想來點麵包搭配 【DESTINO牛肉 NT:350】 美國Prime等級的板鍵肉,肉串上搭配的是青黃兩色櫛瓜,另外旁邊紅色的是酸酸甜甜的 甜菜根,牛肉本身已做斷筋處理,口感多汁細膩深具咀嚼感,想要大口吃肉點這道菜就對 了,搭配紅酒感覺會更棒,不過遇到比較大塊的肉塊還是要記得對半切喔! 【薄荷檸檬特調 NT:180】 烏娜小姐的飲料,薄荷檸檬打成冰沙,出自於店長卡門之手。酸酸甜甜的滋味讓烏娜小姐 很喜歡,適合本身愛喝檸檬的客人 【南洋香檸鮑魚麵 NT:300】 D小姐一吃,就立刻驚呼說好吃的南洋香檸鮑魚麵,一般在外餐廳很少會看到鮑魚口味的 義大利麵,DESTINO走的是與一般不同的創意料理。烏娜小姐和D小姐走跳曼谷好幾次,一 致認為它的口味調配很泰國風味,如果本身喜歡泰式料理的話,南洋香檸鮑魚麵一定會讓 你滿意 【草莓燉飯 NT:320】 草莓燉飯是DESTINO特色招牌菜,端上桌的時候心底的少女心也跟著一起上桌,可以看到 完整真材食料的草莓。這個創意出自於卡門的靈感,用草莓、紫色紅蔥、香腸切丁,吃的 時候可以感受到草莓經熱炒後的微酸氣味 【蘋果豬排(噶瑪蘭黑豚) NT:560】 選用噶瑪蘭黑豚大排部位的蘋果豬排,油脂較多卻不會有油膩感,上面選擇的是醃製青蘋 果,蘋果經醃製後會產生水果酵素可軟化肉質,一旁還有搭配新鮮的蔬菜,杏包菇、玉米 筍、櫛瓜、豌豆、甜菜根,DESTINO就是貼心的會搭配一些蔬菜讓客人用餐均衡營養 【馬卡龍冰沙特調 NT:250】 D小姐的馬卡龍冰沙特調,也是出自於卡門的手藝,繽紛的色彩很夏天 【家常提拉米蘇 NT:180】 吃到最後烏娜小姐跟D小姐其實已經飽到喉頭了,一直很忙碌的卡門,抽空來跟烏娜小姐 說這提拉米蘇的是用三種酒做成, 這綿密的提拉米蘇最後還是吃了絕大部分,順便一提 ,上面黑色像是釦子的是鈕扣黑巧克力喔! 延伸閱讀: 【食記】台北‧東區‧鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria‧值得推薦的義式料理 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/177251271 【食記】台北‧東區‧忠孝復興捷運站‧美好年代Belle Epoque‧19世紀復古主題裝潢 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/173506854 【食記】台北‧love lovely‧美好生活古董行‧複合式生活概念店‧姊妹聚會聊天的好 所在 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/172921554 【食記】台北‧市政府捷運站‧松山文創館周圍‧黑米Cafe bistro‧大排長龍的人氣餐 廳 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/170366970 【食記】台北‧東區‧一不小心就吃到超推餐廳‧Trattoria di Primo http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/168767055 【食記】台北‧Second Floor 貳樓(敦化店)‧閣樓上的能源補給餐廳 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/154526453 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.78.237 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409010672.A.094.html ※ 編輯: pig1125 (101.12.78.237), 08/26/2014 07:53:30