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┌─────────────────┐ 店家資訊新竹。22 kitchen炭火廚房。 │ └─────────────────┘ 消費時間:2014.7 地址:新竹市文化街22號 電話:(03) 532 - 0908 上菜時間:11:30~14:00、17:30~21:30 (六、日 22:00) 價位範圍(每人):$160~$240 官網:有 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/43790188 ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal 以前常在電視上看日本美食節目,也很想吃一次這種日式洋風的漢堡排看看, 新竹的新橋集團22 kitchen,剛好可以滿足我的好奇心啊XD~ 菜單裡有各式各樣的漢堡排組合,漢堡排、米漢堡和小點心~ 店家提供洋蔥清湯,跟新橋燒肉一樣裝在保溫壺裡,清爽的洋蔥甜味,在餐前喝暖暖胃。 店裡有提供小菜,我選了鄉村沙拉 $60 沙拉有四季豆、甜椒、洋蔥、菇類、德國香腸等等,種類很豐富, 調味上是偏微酸的醬汁,酸酸的開胃。 香酥酥炸雞塊 $110 圖片看起來很好吃就點了一份來嚐鮮。剛上桌的的炸雞塊,用鐵板盛裝,熱騰騰很美味。 雞肉咬起來嫩且多汁,但是雞肉不夠紮實,襯底的高麗菜淋了胡麻醬汁, 多少會沾到雞塊而讓外皮濕潤。我心目中第一名的炸雞塊還是J.EAT. Cafe的炸雞塊XD。 日式胡麻醬漢堡肉 $160 漢堡排有很多種口味,每一種口味都很想試試,最後選了胡麻醬,日式和風的組合。 每一份漢堡排都會附上一盤白飯(用盤子裝的啦XD),漢堡肉本身醃過就很有味道, 吃起來帶著肉汁,胡麻醬比較水一點,搭起來好微妙~ 配菜有各樣的顏色,搭起來讓整體的擺盤加分不少! 比較不喜歡的是小碟子裡裝的沙拉,應該是有濃濃奶油味的馬鈴薯泥,奶油味太搶戲了~ 手工漢堡肉&蔥鹽牛肉 $240 雙拼組合,除了吃漢堡肉外也吃牛肉,雙重組合一次滿足~ 這份漢堡肉的醬汁偏甜,搭配上蔥鹽的鹹,吃起來有點違和感。 漢堡肉的鬆軟加上含嚼勁的牛肉,這真是一道對比餐點XD。 終於吃到漢堡排了, 22 kitchen炭火廚房滿足了我的好奇心,地點位於市中心附近, 餐點份量不多但是價位合理,漢堡肉也還不錯,在市區逛街逛累了可以過來用餐~ 不知道新竹哪裡還有這種鐵板漢堡肉排料理? END。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.3.156 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409664933.A.85E.html jescal:轉錄至看板 Hsinchu 09/02 21:36