看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:臺北市--林家豬腸冬粉 消費時間:2014年/8月 地址:臺北市中正區三元街52號(臺北店) 電話:(02) 2337-7330 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/388110029 這家店也是位於老爹牛肉麵的附近,是一家非常有名的店, (有關老爹牛肉麵可以參考: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/388041938) 這次我們因為走了十分鐘才來到這邊吃午餐,所以在吃完老爹牛肉麵後, 大家決定為了不浪費走路來的時間,決定再去吃一次林家豬腸冬粉, 也就是說,這一天的午餐, 我們所有人都吃了兩次,實在是太佩服我們自己了。 林家豬腸冬粉真的是非常有名的店,有臺北店與礁溪店兩家分店, 因為有相當多的媒體雜誌來報導過,所以很多觀光客會特地來吃看看, 不然以三元街這麼不熱鬧的地方,是不可能會有太多的客人知道的, 這家的招牌自然就是豬腸冬粉了,也可以單點豬腸湯來吃看看味道, 裡頭的豬腸相當的多,以CP值來說,絕對是相當的划算, 這次因為已經先吃過一次牛肉麵了, 所以店內的小菜都沒有肚子可以再點, 大家已經講好,打算下次再來吃小菜, 也順便吃吃店內有名的櫻桃鴨。 ▼ 這家店就位於轉角處,遠遠的就可以看到豬腸冬粉四個大字, 絕對不會認錯或是找不到的。 ▼ 這家叫做林家豬腸冬粉,賣豬腸冬粉的店不少,林家因為來自宜蘭, 所以還有很多與宜蘭相關的小菜,其中宜蘭的櫻桃鴨肉很吸引人, 大家已經約好下次要再來吃鴨肉。 ▼ 這家店有很多電視媒體來採訪過, 不過不知道是來採訪臺北店還是去礁溪店, 採訪過的媒體包括鳳中奇緣、三立電視、TVBS香港電視台、 東森電視台、非凡電視台等,所以很多人都是看了電視慕名而來的。 ▼ 店內掛了很多的照片,當中有一些是名人來此用餐的照片, 有一些則是其他看不出來是誰的照片。 ▼ 店內賣的東西都是以小吃為主,有各式各樣的麵類、冬粉、 湯類與各式小菜,其中店內的招牌豬腸冬粉只賣60元, 如果是豬腸湯則只賣50元,都還滿便宜的。 ▼ 各式特樣的小菜,種類繁多任君挑選, 這些小菜當中很多比較常出現在海鮮餐廳中,最好是人多一點過來, 就可以將所有的小菜都點過一輪,尤其是櫻桃鴨肉, 真的要人多才有辦法點。 ▼ 桌上的辣泡菜,這個自由取用,無數量限制, 看起來好像很辣的樣子,所以我也不敢吃。 ▼ 店內的招牌豬腸冬粉,這個豬腸其實一開始是埋在下面的冬粉內, 我們是為了拍照效果,撈了一些豬腸湯的豬腸擺上去, 本來的豬腸就多了,又加了好幾根下去,變得更多了。 ▼ 吃冬粉其實很容易就餓了,撐不了太久的時間, 而這個豬腸切得還滿大一段的,洗得相當的乾淨, 吃起來不會有苦苦的味道,而且煮得相當軟,很好咬食, 吃起來的口感特棒,難怪會變成店內的招牌。 ▼ 因為前面已經吃過了牛肉麵, 所以我們大部分的人都只點豬腸湯而已, 想說少了冬粉應該會比較不會那麼飽,這個湯頭相當的不錯, 很像是四神湯的味道,喝起來滿濃郁的。 ▼ 裡頭有著滿滿的豬腸,應該有十幾條之多, 這麼多的豬腸倒是我們一開始沒有想到的, 雖然沒有加冬粉,但還是吃得滿撐的。 ▼ 碗上頭寫著林家豬腸、冬粉42,對於這個42數字, 我還滿好奇的,不知道代表什麼意義。 ▼ 店內還有提供冰涼的冰麥茶,可以自己倒來喝, 大熱天這種冰麥茶很清涼解渴的。 用餐資訊: 地址1:臺北市中正區三元街52號(臺北店) 電話1:(02) 2337-7330 地址2:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段276號(礁溪店) 電話2:(03) 988-2030 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌:http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.233.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409843019.A.E42.html