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餐廳名稱:阿發燒餅店 消費時間:2014 年/ 8 月 地址:新北市汐止區水源路一段150號(汐止黃昏市場149攤) 電話:0958-532513 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106513175 =====我是分隔線====== 這天剛好經過汐止黃昏市場,這算是我第一次來吧, 無意間撇見這家燒餅攤,我向來喜歡買這種熟成手作燒餅(嗯?),所以就買來試試口味。 礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝! 1. 胡椒餅 火侯上烤得剛好,外型算蠻漂亮的。 裡頭的肉餡也不錯,雖然肉稍嫌絞得細一些,但肥瘦比例適中,雖然不算驚艷,但基本上 是好吃的胡椒餅。 2. 蔥燒餅 比起胡椒餅,這款我更為推薦,蔥的份量不少。 烤完火侯掌控剛好,還吃得到蔥的水份,不會乾癟無味。 單純的鹹味反而更吃得出麵粉的香,外型上雖然不算漂亮,但手作燒餅通常外型越醜口味 越好,這款果然沒讓我失望。 3. 汐止黃昏市場不難找,但大家有沒看出這招牌上有什麼異樣? 後記: 我喜歡平常在外面四處挖掘這些小攤小店, 也許不是什麼名店,但往往也會有出乎意料的驚喜,這也算是日常的小確幸吧,分享給大 家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.195.55 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409963300.A.5F8.html leafphoto:轉錄至看板 Sijhih 09/06 08:29