推 tinirene: 徐媽媽的沙茶蛋餅也不錯 是手工粉漿 10/17 14:00
→ yaya: 我推薦在自由路二段的傳統早餐 蛋餅Q又很厚 10/17 15:42
網誌圖文詳細版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/41613353
蛋餅應該常常出現在大家的早餐名單中，本身也算是個蛋餅控，
聽到哪邊有好吃的蛋餅就會跑去嘗鮮，所以也累積了不少蛋餅文，
不少朋友敲碗要蛋餅懶人包，終於再集滿10間蛋餅店後，
來回顧一下之前文章，寫這篇整理文分享給大家!!
介紹順序按照食記的時間，由遠到近來排序~~
美味指數 : 個人評斷的好吃指數
排隊指數 : 需要等待的痛苦指數
(( 事先說明~ 以下僅代表個人主觀感受，請理性討論 ))
【自製手工蛋餅文】
先來一篇自製手工蛋餅文證明自己是蛋餅控 XD
因為愛吃粉漿蛋餅，自己使用麵粉、太白粉漿製作過，
還算可以吃... 但是還是沒有外面的那麼好吃 XD
( http://goo.gl/jzd5UA )
1.阿公阿婆蛋餅 - 手工大蛋餅
兩年前就吃過這間，也是我寫蛋餅文的第一篇，
當初還不太需要排隊，不過現在聽說都要等半小時以上!!
用粉漿做的大蛋餅是招牌，煎的焦香~ 口感不錯。
美味指數 :★★★★☆
排隊指數 :★★★★★
(食尚玩家播過)
地址 : 台南市小東路198巷10號
時間 : 6:00~12:00
( http://goo.gl/TL7Oeb )
2.一點刈包 - 火腿蛋餅
學生很愛的深夜食堂，排隊也是排到天荒地老，
除了招牌刈包外~ 個人覺得蛋餅也不錯，
蛋餅皮是手工做的，火腿蛋餅的火腿丁很加分!
美味指數 : ★★★★
排隊指數 : ★★★★★
(食尚玩家播過)
地址 : 台南市東區小東路156號
時間 : 22:00~07:00
( http://goo.gl/PjLCu )
3. 豆奶宗 - 沙茶蛋餅
以前吃的時候也沒啥排隊，現在排了一堆觀光客，
之前是為了沙茶蛋餅去朝聖的，不過吃完覺得很普通~ 不是挺喜歡 XD
美味指數 : ★★★
排隊指數 : ★★★★★
(食尚玩家播過)
地址：台南市中西區府前路二段175號
電話：(06) 228-8257
時間：22:00-11: 00
( http://goo.gl/LFFrbA )
4. 吐司吐司早餐專賣店 -薯泥起司蛋餅
吐司吐司的蛋餅算是招牌，尤其是薯泥起司蛋餅很誘人!!
蛋餅皮屬於比較軟，搭配薯泥和牽絲起司蠻好吃的，
缺點就是要等很久，我們第一次吃還很幸運的被漏單..
美味指數 :★★★★☆
排隊指數 :★★★★★
(食尚玩家播過)
地址：台南市健康路一段348號
電話：06-2136721
時間：06:00 - 11:00
( http://goo.gl/KBlxW1 )
5. 老李早餐店 - 豬油蛋餅
老李有名的是花生米漿，通常會點個黑糖饅頭和蛋餅來搭配，
手工蛋餅皮很Q彈，用豬油煎的味道又更不同~
還有一個優點就是不太需要排隊 XD
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★☆
地址：台南市中西區公園路12號
電話：06-2244720
時間：06:00-10:00 (周一公休)
( http://goo.gl/UKbxaR )
6.民權路無名早餐店 - 起司蛋餅
這間肉蛋土司好吃，那次點了起司蛋餅也不錯，
蛋餅皮煎的酥香，起司蛋餅內還有蔥和蔬菜，
但是被食尚玩家播過後，人手少完全忙不過來..
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★★☆
(食尚玩家播過)
地址：台南市中西區民權路3段169號
時間：06:00-12:00 (週日公休)
( http://goo.gl/EmA9GE )
7. 豆漿嫂早餐店- 培根蛋餅
網友私藏名單推薦的，一吃就愛上~~ 列為心目中第一名!!
是個人特愛粉漿蛋餅，這間口感較濕潤~ 略勝阿公阿婆蛋餅!
慶幸還沒被食尚玩家播過~ 但缺點就是離家有點遠 XD
美味指數 :★★★★★
排隊指數 :★★★☆
地址 : 台南市永康區中山南路498號 (吉村大飯店附近)
電話 : (06) 2332134
( http://goo.gl/M0WEJ0 )
8. 天福興早餐店- 手工蛋餅
李安母校延平國中對面，很古早味的老店，
每天自製手工蛋餅皮~ 口感蠻Q彈，很多老客戶必點!
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★☆
地址 : 台南市北區公園路511號 (延平國中對面)
( http://goo.gl/M0WEJ0 )
9. 海佃路無名早點 - 手工蛋餅
這間也是在地人提供的私藏名單，15元的手工蛋餅還有火腿丁，
價格很便宜，口感很特別~ 不錯吃，缺點就是環境比較髒亂。
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★
地址：台南市海佃路二段616號旁
時間：6:00~ 賣完收攤
( http://goo.gl/ze8AVO )
10. 阿杰手工蛋餅 - 拔絲蛋餅
食尚玩家還沒播過就是很夯的排隊店家，可電話先預點，
手工餅皮很有特色，口感也很特別~ 雖然薄但是很Q，
算還不錯吃~ 但是我點的拔絲蛋餅一點都不拔絲 (硬要說 XD)
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★★★
地址：台南市中西區五妃街343號
電話 ：0985966719
時間：06:15-11:45
( http://goo.gl/lHdaJR )
大家喜歡哪家蛋餅呢?!
之後有新蛋餅文會再更新唷~~
歡迎大家無私分享台南好吃蛋餅的資訊唷!
推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( http://goo.gl/xOxt0l )
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