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餐廳名稱：春天廚房 Spring Kitchen (北投家樂福旁)
消費時間：103年11月
地址：臺北市北投區中和街366號
電話：(02)2892-9333
每人平均價位：約$160-$1680 需加10%服務費 (11/1~11/14試賣九折)
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：生蠔海鮮丼
官網：http://www.springkitchen.com.tw/
繼王品的西堤、原燒之後...中和街家樂福樓上又開餐廳啦
這次是春天廚房~而且看起來規模還不小
有咖啡、火鍋、丼飯壽司、生鮮外賣區等
最特別的就是活體水產區,有點像北投版的上引水產XD
目前是試賣~只有幾隻北海道帝王蟹和加拿大龍蝦壓陣~很多櫥窗都空無一物
不知正式開賣時會不會豐富一點
(個人是不太看好開在這偏遠地區啦XD)
試賣期間餐廳九折
餐廳座位還蠻多的~有吧檯區和一般座位
活海鮮水族箱:隔壁桌點最貴的愛爾蘭霸王蟹就是從這裡撈der
時令海鮮區:菜單上沒有~想吃自己向服務人員詢問
試賣的菜單
只有一張紙~選擇並不多
希望以後會有多一點菜色
我點的生蠔海鮮丼~大推
超大顆的生蠔,鮮甜且沒有腥味
另外還有四片綜合生魚片、鮭魚子、玉子燒等
$260覺得很超值
我覺得我最近點餐的運氣越來越讚惹
壽喜燒豬肉石燒丼$160
單點紅甘刺身$90
單點鮭魚刺身$90
生魚片的品質都還不錯~
再來是火鍋類...個人都不推
整體雖然算是好吃,但沒啥特色且份量偏少,還不如吃火鍋世家...
我們點了鮮蝦海鮮鍋$320和安格斯沙朗牛肉鍋$480
菜單上寫個人鍋,其實是共用湯底:應該是昆布湯吧
這湯頭喝起來也是偏清淡口味
安格斯沙朗牛肉~超薄的= =
菜盤量也不多
鮮蝦海鮮鍋一樣沒什麼東西
手打魚漿(還是花枝漿?)倒是很好吃
牛肉鍋有附稀飯~是用火鍋煮剩的湯底做成
雖然很好吃但不怕"太營養"嗎(亞硝酸鹽...)
之前在王品的聚也有類似餐點~但不是用煮剩的湯底
吃完後到外面超市外賣區逛逛
有賣一些乾貨、油品、醬料之類的
空空的櫥窗
空空的廚房~以後應該是在水產區買了海鮮可在這邊直接料理??
結論
菜色選擇少~生魚片類還OK
火鍋類CP值不高
有些服務生還在狀況外
但畢竟是試賣~等正式開賣後再回來吃吃看囉
謝謝收看~
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原來緣份一直在進行，也隨時都會喊停。
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