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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1KPOUqpE ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中] 奧莉薇亞愛烘焙 ~高貴不貴 可內用 時間: Fri Nov 14 12:40:15 2014 [台中] 奧莉薇亞愛烘焙 ~高貴不貴還可以內用的麵包 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41646040 ============================================================================ 消費時間:2014/11 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   奧莉薇亞愛烘焙是去年在台中朝馬站那開幕的麵包店。   外觀看起來超有質感,但這也讓人不太敢推開大門走進去看看說。   但其實這裡的麵包真的很有質感,而且售價也很親民喔!   不過依稀記得剛開幕時,也許看到的品項價位較高,還真的讓我不再走進去。   這次因為有口碑券,才又走進去,就讓我感嘆,真是記憶與門面唬人啊!   奧莉薇亞愛烘焙有張貼說明:     店內產品只使用:1.紐西蘭進口的無鹽奶油             2.義大利沙索特級橄欖油             3.法國飛雪片裝奶油     酥油、白油、豬油、乳瑪琳一律不使用,產品不添加人工色素、     人工香料、不加改良劑,請大家放心食用。   師傅就在店裡客人視線可及之處製作麵包,店員的分切動作也是。   雖然麵包無法自行夾取,不過這樣也減少一些麵包可能被挑挑撿撿的污染。   可以直接拿取的是包裝好的吐司,或是前一天下午出爐的品項。   因為並非當天出爐,所以已經有個別包裝,且有打八折優惠。   不過八折並不是每天都有,有時麵包賣完,還有可能提前結束營業時間咧!   雖說感覺無法直接接觸到麵包,但還是有試吃的品項。   不過試吃的品項就不包含冷藏的三明治產品囉!   (店內品項眾多,可參考所有品項的Menu。)   冷藏櫃這邊有多款玻璃蘋果汁。   要喝現做的飲品也有,除了原先的十款飲品(冰熱飲皆可),最近又新推 榛果拿鐵/鮮奶茶兩個品項。   有麵包、飲品,就讓人想坐下來好好享用一番。   奧莉薇亞愛烘焙有提供二樓舒適的內用空間,還提供雜誌書籍、免費Wifi。   在店內點樣產品,就可以上樓享有一份悠閒。   尤其在這國道客運的重要據點,我覺得在這裡等人,是超好的環境。   但可惜因為單價不高,雖有優良的環境,但內用沒提供較好的餐具了。   完全以產品取勝。   看看,這是人氣排行榜的產品:NO.1 明太子法國 (45)、                 NO.2 法式奶油吐司(35)、                 NO.3 杏仁奶香法國(28)。   這售價很可親,而麵包的滋味也真的很讚,C/P值很高。   前三名有兩款法國麵包,一鹹一甜,各有各的風味,但口感一樣很讚。   法式奶油吐司也是甜的,剛拆包裝時,那股香甜氣味實在誘人,口感也好。   不過與對於不嗜甜的我而言,它與杏仁奶香法國都還是偏甜了些。   但我想螞蟻同學一定很愛它們。   我愛法國的口感,更愛明太子依附在法國上散發出的迷人風味。   所以我的第一名與人氣排行榜一致。   至於二、三名,就我來說是顛倒的。   試吃品項的可頌朋友很愛,原來就是這次活動打卡再送的小可頌(6入30)。   吃麵包還是要來杯飲料來搭配,奧莉薇亞愛烘焙的飲品價位在35~75之間。   價位不算貴,但內用無論冰飲或熱飲,都還是用外帶杯。   雖說店家少了洗杯子的工序,但這樣就少了幾分質感。   由於店家有代理大黑松小倆口,所以點飲品就送餅乾,這點蠻優的。   飲品本身,黑豆玄米抹茶(50),抹茶有些沈澱在杯底,喝了有些淡薄。   不過桂花拿鐵咖啡(75),就很合我胃口。   一般常見的玫瑰拿鐵是以玫瑰糖漿取代糖,大多會在放朵乾燥的玫瑰點綴。   而桂花拿鐵用的是桂花釀,桂花雖無法呈現,但它最後會出現喔!   再來試試其他麵包。   先是黑麥核桃(50),再來是芝麻地瓜麥香(50)。   這兩款都不在原本的Menu中,應該是新品吧!   原本有芝麻紅豆麥香(35)是屬於甜麵包類,看相關品項應該都是軟麵包。   不過買的時候沒看過,光看外觀與大小,還以為芝麻地瓜麥香是屬於偏硬些的 歐式麵包。   所以不太適應吃到軟Q口感的麵包。   而地瓜丁是幾塊成團地散落在麵包中,又與一般軟麵包聚集呈現的狀況不同。   所以就沒有很愛它。   不過黑麥核桃應該算是歐式麵包,與法國麵包一樣可以分切。   也是屬於有嚼勁,會越咬越有麵香的麵包,:)。   說到新品,因應即將開始的泰迪熊樂活嘉年華,這裡有假日限定版麵包喔!               (2014.11.15~2015.01.11)   明天開始,就可以拿著可愛的小熊麵包或熊掌麵包去看熊熊喔!   這兩款麵包都是甜麵包,小熊麵包(38)是包原味卡士達奶油。              熊掌麵包(35)為巧克力卡士達奶油。   他們倆超可愛的,不過甜口味我比較不愛,就還是比較愛法國麵包囉!   小熊麵包及熊掌麵包只賣到泰迪熊樂活嘉年華展期結束。   愛萌的朋友得趁這段時間前來。   若錯過了,要買萌麵包,奧莉薇亞愛烘焙還有超可愛的心型吐司等著你喔! -------------------- 台中市西屯區臺灣大道三段728號 04-27073978 10:30~20:00 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.153.178 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1415940020.A.CCE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.74.153.178), 11/14/2014 12:41:07