推 tknamco: 我也覺得這家雞排大又好吃,可是新竹店生意總是冷清 XD 12/08 13:37
推 hint: 頭份的倒了XD 12/08 21:17
推 hohoyaya78: 板橋跟公館的也倒了:"( 12/09 00:35
推 anxitrimer: 今天有去吃，好吃! 12/09 01:04
→ stacy761231: 板橋民治街還有喔～滿常吃的 12/09 05:54
餐廳名稱：赤炸風雲
消費時間：2014年/11月
地址：台北市西門町峨眉街10號
電話：02-2388-8616
營業時間：14：00 ~ 23：00
每人平均價位：100元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：12盎司雞排 三杯鮮魷
官網：http://www.12oz.com.tw/index.php
圖文版:http://inraydesign.pixnet.net/blog/post/59422936
文字版:
現在不流行「比臉大」的雞排，而是「比武士刀長」的雞排，吃得很累吃得很久，吃到還
要換氣，過癮！哈哈哈！
全台擁有許多分店的「赤炸風雲」，主打炸物美食，而且可以任選搭配相當方便，不論愛吃酥炸花枝，或是章魚足、宜蘭卜肉的人都可以一次吃到多種風
味！
招牌人氣商品就是「霸王魷」與「12盎司雞排」，由於剛炸好的雞排，酥脆
外皮的內部充滿湯汁，如果刀切的話湯汁會流出來，為保持完整口感，採整片不切的方式
呈現。
雞排口味還可以選擇照燒蜜汁、泰式酸甜、胡椒、甘梅、辣味，每一種都
有不同的風味！
點好了餐點，店員立即現做現炸，等待時間大約5分鐘左右即可等候叫號。
這「12盎司雞排」號稱業界Size最大，且厚實飽滿、鮮嫩多汁，因此吸引不少電視媒體前來採訪報導，你瞧瞧，一般的袋子可是裝不下的呢！
外包裝為武士刀圖案，帶著走就像是武士一樣超霸氣！上面還有食用拆封步驟圖，可依雞排的
Size撕到最適合的紙袋尺寸。
金黃色的外皮，炸得外乾內嫩，這個厚度吃起來口感極佳，香料也夠入味，光吃這樣就可以抵一餐正餐了，份量剛剛好！
另一項人氣熱點品項就是「三杯鮮魷」，如果已經點了炸物，想要換換口味的可以選擇這一項。「
三杯鮮魷」不裹粉，完完全全保留了魷魚本身的鮮甜，再加上特製的三杯醬和九層塔提味
，單吃、配飯都很適合！
吃起來的口感脆度十足，而且配料提味大大加分，肉質也帶出自然甘甜，算是不錯的非炸類。市面上的雞排店五花八門，但用心不用心
從小細節就可以看出來，自產品、包裝都有獨特之處，價位在夜市小吃的範圍，還沒吃過
的值得一試喲！
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