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餐廳名稱:台中 泰緬料理雲南妹子 消費時間:2015年/1月 地址:台灣台中市西屯區福科路471號 電話:(04)2463-0858 營業時間:11:30~14:00/ 17:00~21:00 每人平均價位:260 有無包廂:否 推薦菜色:清蒸檸檬魚、摩摩喳喳 完整圖文網誌:http://shichia17.blogspot.tw/2015/01/blog-post_56.html 愛上泰國後漸漸也開始愛上泰國的食物,喜歡到各地吃看看泰國餐廳,看能不能吃到記憶 中泰國道地的味道,這次就到了台中西屯區福科路上的雲南妹子。 殿內裝潢滿簡單,沒有太多的裝飾,環境很乾淨明亮。雲南妹子不只是泰國料理,還有些緬甸、雲南料理,有些事比較少看到的菜色,像是雲南 雲南破酥包,第一次聽到這到菜。 我們有6個人所以點了6菜和1湯,丹點的餐廳還是要多人來,才能夠一次點很多的餐點, 一起Share吃。 海鮮豆腐煲(179元) 雞蛋豆腐、玉米、蝦仁、魷魚和青菜的蛋豆腐,味道不辣、清淡, 吃起來味道滿台式的。 蝦醬高麗菜(100元) 泰式料理中必點的蝦醬高麗菜,最近正式高麗菜季節,高麗菜脆脆甜甜味道很不錯; 蝦醬有很濃的蝦味,但炒起來不會很油膩。 清蒸檸檬魚(199元) 海鮮料理最怕的就是不新鮮有腥味, 清蒸檸檬魚的魚有心先,肉質有Q,檸檬的酸味也適中,滿好吃的。 雲南椒麻雞(149元) 椒麻雞分量滿多,肉質多汁、鮮嫩,皮炸的也不錯,不會太硬; 醬汁有辣和麻,尤其是辣的後勁有強。 泰國椒麻雞和雲南椒麻雞,吃起來感覺味道有點不太一樣,印象泰國辣椒不會麻那麼久 ... 比起來我還是喜歡吃泰國的辣啦。 冬粉蝦煲(189元) 滿家常的一到菜,冬粉很入味不會太軟, 蝦是新鮮的白蝦,不會辣,味道滿清淡。 雲南大薄片(149元) 我不是很喜歡吃大薄片,因為都是肥肉... 但喜歡吃的人,覺得這間的還不錯,只是小辣了還是很辣。 泰式綠咖哩(179元) 綠咖哩的泰式香料和牛奶味很香,雞肉、蔬菜份量也都很多, 但是綠咖哩的醬比較稀,我比較愛濃稠的綠咖哩啊!! 雲南破酥包(35元/個) 破酥包是假日限定,有鹹的肉包和甜的紅豆口味, 第一次聽到破酥包必定要點一下。 我覺得破酥包有點像是老麵饅頭或山東饅頭的口感,有滿重的發酵味,如果喜歡老麵食品 的人應該會喜歡。 內餡紅豆和鮮肉,表現比較普通。 肉絲苦瓜湯(110元) 因為是和長輩來,不然我想點的其實是酸辣海鮮湯阿~ 湯內有肉燥、綠苦瓜、香菇和白菇,吃完酸辣食物滿想吃清淡湯品的話很適合, 這道長輩很愛。 摩摩喳喳(60元) 台灣泰國料理必定會出現的喳喳,但在泰國都找不到這樣甜點。 繽紛鮮豔的甜點,有波羅蜜、西米露、荸薺和亞達子, 甜甜的味道加上一點水果味,真的很好吃! 整體來說...我是比較喜歡重口味的人,雲南妹子的菜我覺得味道都比較清淡,但是食材 新鮮也滿平價,便宜又大碗,有機會可以嘗試看看。 電話;(04)2463-0858 營業時間:11:30~14:00/ 17:00~21:00 地址:台灣台中市西屯區福科路471號 交通方式;搭乘67、68、199、藍9、藍11、藍13到福科永福路口下車 -- -- 小佳流浪旅行 ♥Blogger ♥http://shichia17.blogspot.tw/ ♥Facebook♥https://www.facebook.com/shichia17 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.142.182 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421486465.A.5EB.html