店名：巴部屋工房
地址：台中市南區建成路1824號
電話：(04)2285-2221
營業時間：週一-週日 10:00-20:00
Blog：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/407762077
雙人份量的冰淇淋，超適合情侶檔，你一口、我一口的啦!
還記得去年位在國資圖旁的巴布屋工房開幕，還到現場湊熱鬧，
好吃的霜淇淋和純鮮奶脆餅叫我意猶未竟，老闆還出新招，
推出雙人電鍋冰淇淋，趕緊來嘗鮮~
位在台中市南區建成路上的巴部屋工房，招牌依舊醒目，
現在還有舉辦按讚分享送純鮮奶脆餅活動!
綠色植栽覆蓋屋柱，在都市中增添綠意
可愛古味的店面，即使冬天不吃冰，也很推薦他家的純鮮奶脆餅，
還榮獲了臺中市好禮金禮獎，不錯、不錯，老闆很爭氣
腳踏車和巴鋪，是巴部屋的招牌標記
販售冰淇淋和純鮮奶脆餅，是天然的好味道
只用新鮮牛奶、無添加奶粉、不加水、無化學添加的純鮮奶脆餅，是巴部屋的堅持
現場製作脆餅時，整間店會瀰漫奶香
讓人懷念的腳踏車
老闆似乎愛上珍藏復古家具，是古董卡帶收音機耶(它真的可以播放！！)
童趣的巴部屋杯墊名片，好像「我爸媽」小時候的尪仔標(趕緊撇清.....)，
我偷拿了好幾個回家
架上陳列不同口味的純鮮奶脆餅，以及禮盒組合
巴部屋工房的純鮮奶脆餅，共有6種口味，
分別是原味、芝麻、蜂蜜、咖啡、花生、海苔
精選食材來源，使用統一低筋麵粉、光泉100%純鮮奶、安品畜牧場的雞蛋，
以及日本品牌vivo鮮奶油
再度恭喜獲得臺中市好禮金禮獎
純鮮奶脆餅禮盒的價格很親民，當作伴手禮，老少咸宜又夠分量
簡單可愛的包裝，每個口味都吃得到
濃郁酥脆的純鮮奶脆餅，原味香脆，迷人的雞蛋香；
爆香黑芝麻鹹甜適中；選用南投縣中寮鄉純龍眼蜜的蜂蜜口味，味道香濃不甜膩
來自南投國姓的阿拉卡比咖啡豆，香氣濃郁；
雲林北港鎮的花生，吃得到花生顆粒；
海苔口味用的是一整片橘平屋原味對切海苔，甜鹹好吃
店內有提供試吃
每位到店的客人，老闆都會提供一壺茶水(今天是薰衣草茶)和一盤脆餅試吃，
吃不夠可以續盤，大方不怕試吃的啦
酥脆的純鮮奶脆餅，口感不會乾澀，是很適合小朋友吃的營養零嘴
依據不同季節會變換口味的霜淇淋，無乳化劑、無安定劑、無香料色，
有甜筒霜淇淋和雙人電鍋霜淇淋兩種選擇
今天就是要來品嘗這一味，雙人電鍋冰淇淋
記得上次開幕時，提供的是蜂蜜口味的冰淇淋，
今天到來吃到的是抹茶口味，老闆怎麼知道我現在最愛的就是抹茶了
滑順細密的冰淇淋，抹茶不會澀澀的，奶味偏濃郁，我個人相當喜歡
上方添加棉花糖和蜂蜜麻糬，
這蜂蜜麻糬好Q軟，搭配抹茶冰淇淋，中和茶味，更顯香甜
可以用大片的脆餅當作湯匙，舀一大口冰淇淋來吃
個人覺得抹茶冰淇淋搭配純鮮奶脆餅真的超對味的，
因為電鍋冰淇淋沒有脆餅甜筒，吃到後來，我們直接拿試吃的脆餅搭配來吃，很讚捏
今日再訪巴部屋工房，老闆依舊是那麼老實用心，
他跟我們分享最近製作柳丁冰淇淋的辛酸史，
努力克服冰淇淋遇酸結塊的問題，祝福他能成功，
另外，因為許多客人反應希望能夠在店裡吃脆餅，
搭配喝咖啡，所以老闆也很認真地研究咖啡
巴部屋的脆餅禮盒獲得台中好禮金禮獎，送禮很實惠大方又健康
大家有空到五權南路國資圖(國立公共資訊圖書館)讀書借書或玩耍時，
別忘了進來坐坐唷
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.56.232
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423060161.A.FAA.html
※ turnleft:轉錄至看板 Snacks 02/04 22:31