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Oza Oza Bistro 聽說主廚是台灣人,中台合作開的日法創意料理。
地點在康定路陝西北路交叉口,離我家走路大概5分鐘。
今天吃的是午餐,不論哪個主菜都不到100人民幣,最便宜的烏龍麵是49人民幣。
晚餐套餐分三種,198,298,398。以上海的物價來說,也不是太貴。
店面是以紅黑搭配的
旁邊桌上有少許客人的合照
店內是細長的空間 位子其實不多 不過還算OK
LUNCH MENU都有附麵包 湯 沙拉等東西 蠻豐富的
午餐主要是點這些主菜決定價格
還有晚餐MENU 198起跳
東西都蠻多的
298的也是十分豐富
最後398最豪華的晚餐套餐 其實也沒有很貴
MENU封面很像魔法書
現烤手工麵包 水果麵包
水果麵包邊邊脆脆的,裡面鬆軟。有點帶甜,應該是因為葡萄乾。
比起麵包,其實這更像Muffins。
主廚本日例湯 奶油蘑菇湯
奶油蘑菇濃湯加了點胡椒,裡面除了蘑菇還有些馬鈴薯,
湯很奶很濃郁,不能說驚豔但還不錯。
季節生菜沙拉
沙拉清爽新鮮,醬汁有點偏酸。不過旁邊的葡萄柚很甜,
還有小小堅果增加口感。剛好洗掉湯品的濃稠味道進入主菜。
鴨胸搭松露風味奶油燉飯 (58人民幣)
燉飯十分好吃! 可惜的是米心有點太軟了, (還是有但應該更有嚼勁)
口味十分清爽不會很膩。鴨胸很嫩,大概6-7分熟吧。中間還是粉紅色的。
鴨胸松露風味燉飯上菜前還送上一小瓶鹽,似乎是有胭脂花。(沒聽清楚)
甜點桂花奶酪還蠻甜的,其實都是糖漿的甜味,反而桂花香沒了,很可惜。
發票是用這樣的小盒裝著給客人 還算有趣
其實此餐廳使用的素材感覺並沒有多高檔,畢竟定價要稍微親民一點,但處處可以看出廚
房的用心。
不論是擺盤還是想法感覺都很討人喜歡,調味也很不錯。外場服務態度也是非常好。
(這在上海是很加分的啊啊啊啊啊啊!) 終於在上海吃到一家不錯的餐廳了!!!
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Wish that I could cry
Fall upon my knees
Find a way to lie
About a home I'll never see....
It's not easy to be me.....
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餐廳名稱:OZA OZA BISTRO
消費時間:2015年/1月
地址:上海市静安區康定路365號(近陕西北路)
營業時間:11:30~22:00
每人平均價位:午餐不到100 RMB
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鴨胸搭松露風味奶油燉飯套餐 58人民幣
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