推 Nelson26: 我是帥陞~來推一下 03/14 00:13
餐廳名稱：發現新疆
消費時間：2015年/3月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：高雄市林森二路37號
電話：07-5367787
營業時間：1130-1500 1730-2030
每人平均價位：100~+
推薦料理：我個人比較喜歡大盤雞
好讀但是非常不專業圖文版：
http://imnini.pixnet.net/blog/post/109572878
網路上面寫公休時間是禮拜天，但我是禮拜天去的..
這天中午來吃內用座位已滿，看來食尚玩家的魅力也不小
大盤雞 NT.135
幾乎每一桌都會點一份大盤雞
當然我也是為了這道料理來的~~
內容物有雞肉、皮帶麵、青椒等等
一上桌辛香料味馬上撲鼻而來
乍聞之下感覺很辣，但吃起來其實還好 辣中帶麻
皮帶麵吃起來很Q，馬鈴薯很綿密且吸附湯汁
雞肉也蠻嫩的，這道真的很夠味
新疆牛肉麵 NT.120
裡面的麵條也是手工拉製吃起來Q彈
但我個人是偏愛皮帶麵一些
湯頭番茄底頗重，看起來濃郁但因為蔬菜底喝起來還蠻清爽的
在湯裡面撈了不少芹菜、番茄，還有一片不苦的苦瓜
只是牛肉味非常非常重，導致整個湯麵都是很重很重的牛肉味
牛肉是薄片，口感偏柴
不過份量倒真的蠻大，麵量很多
原本還想點薄餅牛肉，但那天沒有賣
也幸好他沒賣，這兩樣我們兩個就吃的超級撐
著實感受到新疆料裡的豪邁大器了
可惜沒有點到羊肉串
這兩樣吃起來我們偏愛大盤雞比較多
希望下次還有機會再訪，想點點看其他不同的料理
這次來吃這間讓我對食尚玩家有撿回一點信心...(￣▽￣)﹏﹏
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